Фрукты → Инжир

Инжир

Инжир является хорошим источником калия и углеводов, также он содержит витамин B6, который отвечает за производство серотонина - "гормона удовольствия", понижает содержание холестерина.

Инжир содержится клетчатка, фосфор, кальций, железо, калий, магний, а также витамины А, В1, В2, В3,В6 и С. Благодаря им, а также высокому содержанию быстрорастворимой в крови глюкозы, инжир быстро восстанавливает силы тех. Инжир обеспечивает развитие и оздоровление мышечной и нервной систем в организме.

В инжире содержится самый богатый запас минералов среди всех фруктов. Вещества, содержащиеся в растворимых волокнах клетчатки инжира, снижают уровень холестерина в крови.

Калия в инжире столько, что первое место он уступает лишь орехам. Калий жизненно необходим нашей нервной и сердечно-сосудистой системам. По количеству железа инжир превосходит самого известного "железного" поставщика - яблоко (все мыслительные процессы в мозгу проистекают с участием железа).

В свежем виде плоды понижают содержание сахара в крови, а также обладают хорошим потогонным и жаропонижающим действием.

Инжир вреден тем, кто страдает сахарным диабетом и острым воспалительным заболеванием кишечника. Противопоказан он также при подагре, поскольку содержит много щавелевой кислоты.

Состав 100 гр. продукта:
вода, г82
белки, г0.7
жиры, г0.2
углеводы, г13.7
моно- и дисахариды, г 11.2
клетчатка, г 2.5
крахмал, г сл.
органические кислоты, г 0.5
зола, г 1.1
калий, мг190
натрий, мг18
железо, мкг3200
витамин B-каротин, мг 0.05
витамин С (аскорбиновая кислота), мг2
витамин В1 (тиамин), мг0.06
витамин В2 (рибофлавин), мг0.05
витамин В9 (фолиевая кислота), мкг10
витамин РР (ниацин), мг0.5
калорийность, ккал49

Внимание: т.к. для составления этой таблицы использовались другие источники данных, более точные данные по продуктам и другие продукты - смотрите в анализаторе состава рецептов (введите название продукта и вес).


Комментарии
Павел Михайлович: Ольге, Оксане и другим, кто покупает инжир в пакетах: Вы сами себя вините, приобретая "кота в мешке". Покупайте только свежий с прилавка, контролируя на запах с торца отсутствие начала внутреннего брожения (винный запах), т.к. инжир является скоропортящимся продуктом. Только в таком состоянии продукта Вы будете 100% убеждены и уверены в полезности и вкусности приобретенного инжира. Удачи всем. У меня растет два вида по цвету: легко-фиолетовый и белый размерами больше куриного яйца.Вкусы от погодных условий зависят.От медового до сахарного с кислинкой.
Ольга Леонтьевна: Купила в магазине "Зеленая улица" (г.Ульяновск) инжир "Премьер". Инжир фасованный в пакеты по 250 гр. Вскрыла пакет дома.инжир кушать НЕЛЬЗЯ! Дикий запах лекарств. Подумайте, что мы покупаем. Производитель - Турция.
Оксана: татьяна: Купленный мною инжир очень пахнет мидициной.Посмотрела здесь состав - йода -нет. значит его где-то чем-то напичкали?
А в ответ - тишина.
Некому ответить? Жаль. - Меня этот вопрос тоже очень интересует. Отлично знаю,что инжир йодом ни пахнуть, ни отдавать на вкус не должен.
фрукт: а вы все специально так безграмотно пишете или это шутка такая?
"улуДшить", "мИдИцина", "сушОнНый", "помеСЧается", "еш..те", "Ето", -
УЖАС- УЖАС- УЖАС !
Мухсин: Инжир упоминается в священном Куране.Если из сушонных инжиров сделать компот,то быстро можно поднять гемоглобин,внём благословение Господа
татьяна: Купленный мною инжир очень пахнет мидициной.Посмотрела здесь состав - йода -нет. значит его где-то чем-то напичкали?
Ольга: Калорийность сушеного инжира 214ккал/100 г
Ната: Я его ем столько, сколько в меня помесчается. :) и заметила что улудшился цвет лица!Еште на здоровье!
Артур: Да.. Инжир ето действительно наслаждене.
Димaнюгa: Зaнимaюсь спортом проходя в супeрмaркeтaх мимо полок со всякими орeхaми и проч.нeвозможно тянeт нa инжир. Видно чёт тaм eсть смeкнул я и окaзaлся прaв :) будьтe здоровы.
смотреть все комментарии


Добавить комментарий
Имя:   e-mail:
Комментарий:



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru