Молочные продукты → Сметана 20% жирности

Сметана 20% жирности

Сметана - это сквашенные сливки. После переработки молока на масло, сыр, сливки, сметану и творог остается много обезжиренного молока, пахты и сыворотки.

Состав 100 гр. продукта:
вода, г72.7
белки, г2.8
жиры, г20
углеводы, г3.2
моно- и дисахариды, г 3.2
органические кислоты, г 0.8
зола, г 0.5
калий, мг109
кальций, мг86
магний, мг8
натрий, мг35
фосфор, мг60
железо, мкг200
витамин А(ретинол), мг0.15
витамин B-каротин, мг 0.06
витамин С (аскорбиновая кислота), мг0.3
витамин В1 (тиамин), мг0.03
витамин В2 (рибофлавин), мг0.11
витамин РР (ниацин), мг0.1
калорийность, ккал206

Внимание: т.к. для составления этой таблицы использовались другие источники данных, более точные данные по продуктам и другие продукты - смотрите в анализаторе состава рецептов (введите название продукта и вес).


Комментарии
нет комментариев

Добавить комментарий
Имя:   e-mail:
Комментарий:



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru