Диеты → Диета Южного пляжа
Диета Южного пляжа
Диетe Южного пляжа придумал в 1999 году доктор Артур Агатстон - кардиолог из Флориды. В голливудских фильмах про Майями-бич полно фигуристых красоток и атлетически сложенных инструкторов по плаванию. А в реальной жизни многие жители этого солнечного побережья страдают ожирением. Доктор Агатстон разработал для своих пациентов-"сердечников" специальную диету, которая помогала им сбросить лишний вес и таким образом уменьшала нагрузку на сердце.
На что похожа эта диета южного пляжа?
Если ты знакома с принципами диеты Аткинсона, тебе будет несложно понять идею "Южного пляжа". Главное отличие - "Южный пляж" - не низкокалорийная диета! Идея диеты доктора Агатстона - разумный баланс углеводов и жиров, причем углеводов и жиров "полезных". Пища, подвергшаяся глубокой обработке, исключается из твоего рациона. Агатстон считает, что это улучшает обмен веществ.
Комплекс состоит из трех фаз. При диете южного пляжа аозможно снижение веса на 4-6 кг за первые 2 недели.
Диета Южного пляжа. Первая фаза
Первый этап диеты - самый сложный. В течение двух недель нужно полностью отказаться от фруктов, хлеба,
риса, картошки, макарон,
сахара, алкоголя и выпечки.
Можно есть: мясо, курицу, индюшку, рыбу и морепродукты, овощи,
яйца, сыр, орехи и салат. Количество принимаемой пищи - в разумных пределах.
По теории доктора Агатстона, на первом этапе, внутри нашего организма находится своеобразный "переключатель". Когда он стоит на позиции "вкл.", мы предпочитаем есть продукты, которые заставляют наше тело набирать вес. Две недели непривычной диеты заставляют переключатель щелкнуть и оказаться на позиции "выкл." Мы избавляемся от излишков углеводов, а затем начинаем питаться в здоровом режиме.
Диета Южного пляжа. Вторая фаза
На втором этапе можно есть все, что было запрещено раньше. Без фанатизма! Не надо делать картошку или макароны основой меню, не стоит налегать на хлеб
Второй этап продолжается до тех пор, пока ты не будет достигнут желаемый вес.
Диета Южного пляжа. Третья фаза
Возвращение к привычной жизни. Не набрать вес снова! Для этого нужно придерживаться сбалансированной здоровой диеты. Избегать "плохих" углеводов (плюшки, пирожные, переизбыток макаронных изделий). Нужно есть "хорошие" жиры. Не переедать. Не есть на ночь.
При срыве или желании еще похудеть, - просто вернуться к первой фазе "Южной диеты".
Как и при всякой диете, нужно пить хотя бы 8 стаканов
воды в день. И ежедневно принимать дополнительную дозу
кальция. "Южная диета" не рекомендуется тем, у кого проблемы с
почками.
Плюсы диеты Южного пляжа: 1. разработана специалистом и одобренный авторитетными научными заведениями;
2. диета регулирует уровень
холестерина и инсулина в крови;
3. в диете представлены основные пищевые группы, т.е. это сбалансированная диета;
4. чтобы достичь желаемого результата, - не нужно делать дополнительных упражнений;
Минусы диеты Южного пляжа: 1. основная потеря веса может происходить из-за потери жидкости организмом;
2. может не хватать времени на приготовление "правильной" пищи.
Чтобы было проще понять идею диеты Южного пляжа, - посмотрите на рекомендованное меню для каждой фазы:
Первая фаза диеты Южного пляжа: Завтрак: томатный сок; яйца всмятку с зеленью и
грибами; 2 кусочка бекона; кофе без кофеина с нежирным
молоком без сахара или травяной чай
Второй завтрак: немного сыра моцарелла
Обед: салат "Цезарь" (без хлеба и сухариков), 2 столовые ложки соуса для салата;
Полдник: нежирный домашний сыр с помидорами и
огурцами.
Ужин: филе судака на пару; запеченные в духовке овощи; овощной салат; 2 столовые ложки заправки для салата;
Десерт:
лимонный мусс
Вторая фаза диеты Южного пляжа: Завтрак: свежая клубника;
овсянка (на нежирном молоке) с чайной ложкой измельченного
грецкого ореха; кофе без кофеина с нежирным молоком без сахара или травяной чай
Второй завтрак: яйцо вкрутую
Обед: Средиземноморский куриный салат
Полдник: свежая
груша и легкий сыр
Ужин: лосось со
шпинатом и овощами; овощной салат с оливковым маслом или уксусом
Десерт: клубника с шоколадом
Третья фаза диеты Южного пляжа: Завтрак: 1/2
грейпфрута; омлет из яичных белков с мексиканским соусом; кусок хлеба из разных злаков; кофе без кофеина с нежирным молоком без сахара или травяной чай
Обед: говядина, запеченная в тесте; свежее яблоко
Ужин: цыпленок-гриль; вареная
спаржа; средиземноморский салат с оливковым маслом или уксусом
Десерт: клубника с ванильным йогуртом
Прежде чем сесть на диету "
Диета Южного пляжа", посоветуйтесь с врачом!
Отзывы о диете
::12 мес.минус 36 кг !
девочки, подскажите, можно-ли есть консервированный горошек, тушенку, бульоны, замороженный зеленый горошек?
аналог этой диеты или такая же только с другим названием и более подробным, понятным описанием - Метаболическая(гормональная) диета. Там так же 3 этапа, питание осуществляется по баллам( 5 групп продуктов по 0, 1, 2, 3 и 4 балла). Первый этап (10-14 дней) продукты с ) баллов, Второй этап длится неограниенное количество времени до того момента, как вес достигнет желаемой отметки, третий этап предлагает прибавлять по одному баллу к каждому из приемов. Питание дробное, голода не ощущается. На диете всего 3 дня, но 2 кг уже ушли без особого труда.
правильно говорит Юлия. Вторая часть в оригинальной диете не позволяет есть все, что запрещено в первой части. Можете меня поздравить! Я все продолжаю худеть и наслаждаться результатами. Подробней об этой диете, как я и говорил, написано на "диета южного пляжа. дзивс" )) пока что лучшего описания не встречал.
диета отличная! я, мужчина, очень долго не мог ничего подобрать стоящего для себя, пока не наткнулся на эту диету. когда же нашел ее - начал вкусно и правильно питаться и почти сразу увидел результаты. таким образом, без особого фанатизма, сбросил 20 килограммов за полгода. на первых порах основной трудностью был недостаток разнообразия. но лично меня спас сайт дзивс.ком (не считайте это рекламой), на котором я нашел для себя массу простых и толковых рецептов диеты южного пляжа. дерзайте! все у вас получится!
Минус 18 кг за 10 месяцев
На самом деле в диеты малышевой данная тоже включена)
Отличная диета. Мне очень помогла не только похудеть, но научиться правильно питаться на всю жизнь. Только здесь в этой статье неправильная интерпретация второй части диеты. Там не все разрешено на самом деле.
Ну по поводу шума вокруг "диет Малышевой" в интернете, только дурак читал про это разводилово. А диета эта работает. Прошла 1 неделя первой фазы,минус 3,5 кг. Тяжело только первые три дня, потом уже не сложно ограничивать себя, с учетом, того, что самые строгие ограничения всего 14 дней. Главное пить много воды, иначе болит голова
Добавить отзыв
Отзывы ВКонтакте
