ДиетыДиета при язве двенадцатиперстной кишки

Диета при язве двенадцатиперстной кишки

Диета при язве двенадцатиперстной кишки фотоЯзва двенадцатиперстной кишки является зачастую следствием чрезмерного нервного перенапряжения, психических потрясений и регулярного нарушения режимов питания. Как правило, наиболее распространенными симптомами данного заболевания являются: боли в верхней части живота, рвота, отрыжка и частая изжога. Чтобы хоть как-то снизить остроту данных симптомов, диетологи рекомендуют придерживаться определенной диеты, главная цель которой заключается в обеспечении баланса белков, углеводов и жиров в организме человека.

Для соблюдения диеты при язве двенадцатиперстной кишки очень важно учитывать и основные принципы питания:
• принимать пищу необходимо маленькими порциями каждые 3-4 часа. Это позволит пищеварительной системе работать слаженно и не перегружать ее;
• употребляемые в пищу продукты ни в коем случае не должны механически или химически раздражать слизистую оболочку, а потому полностью исключается горячая и холодная еда крупными кусками;
• ограничивать количество соли, ее можно употреблять не более 10-12 грамм в сутки;
• полностью исключить из рациона продукты, которые обладают сокогонным эффектом, например, отвар из капусты.

Диета при язве двенадцатиперстной кишке полностью исключает такие продукты, как:
• жареное мясо и рыба, говяжье и свиное сало;
• сдобная выпечка и черный ржаной хлеб;
• острые и соленые блюда, копчености и маринованные продукты;
• крепкий чай, кофе и алкогольные напитки.


Диета №1а
Согласно диете №1а при язве двенадцатиперстной кишки в первые 10-12 дней после обострения рекомендуется диета №1а, которая подразумевает суточную массу рациона не более 2-2,5 кг. Кроме этого, пищу нужно принимать порциями в определенные часы, которая содержит не более 200 грамм углеводов, не более 90 грамм жиров и не более 100 грамм белков.

В этот период рекомендуется употреблять в пищу молоко, паровые омлеты, яйца всмятку, слизистые супы из овсяной, манной и рисовой крупы, кисели из фруктов и ягод, а также сливочное масло.
Примерное меню на день при соблюдении такой диеты:
• первый завтрак – 1 стакан молока и 1 яйцо всмятку;
• второй завтрак – 1 стакан молока и фруктовый кисель;
• обед – слизистый молочный суп, лимонное желе, паровое суфле из рыбы или мяса;
• полдник – омлет и отвар из шиповника;
• ужин – каша, творожное суфле или отвар шиповника.


Диета №16
После 10-12 дней необходимо соблюдать диету №16, которая расширяет рацион питания за счет молочных и крупяных супов, сухарей из белого хлеба, говядины и кролика, рыбы и птицы.



Прежде чем сесть на диету "Диета при язве двенадцатиперстной кишки", посоветуйтесь с врачом!


Отзывы о диете

Отзывы ВКонтакте
а если "хеликобактер пилори" нету
все-таки надо с врачом советоваться, и если какие-то продукты не подходят то индивидуально подбирать диету, в частности если нет проблем с жкт, то питанию тоже стоит уделять больше времени, точнее внимания, лучше конечно придерживаться зож, для профилактики можно в первую очередь принимать хелинорм, он выводит хеликобактер пилори, иначе эта инфекция вызывает гастрит и язву
Молоко очень помогает, а вот кифир повышает кислотность
Влад
по моему опиту молоко и лимон повишает кислотность визивает боли

Добавить отзыв

Имя:   e-mail:
Отзыв:


Отзывы ВКонтакте


Диеты и рецептыДиеты Диета при язве двенадцатиперстной кишки


Вы можете скачать бесплатные диеты для похудения (без смс), но! Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru