Овощи сушенные → Картофель
| вода, г | 12 |
| белки, г | 6.6 |
| жиры, г | 0.3 |
| углеводы, г | 76.2 |
| моно- и дисахариды, г | 5 |
| клетчатка, г | 2.9 |
| крахмал, г | 69 |
| органические кислоты, г | 0.5 |
| зола, г | 4 |
| калий, мг | 1988 |
| кальций, мг | 35 |
| магний, мг | 80 |
| натрий, мг | 98 |
| фосфор, мг | 203 |
| железо, мкг | 4000 |
| витамин С (аскорбиновая кислота), мг | 7 |
| витамин В1 (тиамин), мг | 0.1 |
| витамин В2 (рибофлавин), мг | 0.1 |
| витамин РР (ниацин), мг | 3.7 |
| калорийность, ккал | 331 |
| Внимание: т.к. для составления этой таблицы использовались другие источники данных, более точные данные по продуктам и другие продукты - смотрите в анализаторе состава рецептов (введите название продукта и вес). |
