Рецепт: Закуски / Закуски из рыбы, морепродуктов /

Форшмак из сельди с картофелем


Компоненты рецепта
7—8 шт отварного картофеля
сельдь - 250-400 г
2 луковицы
2 ст.л. зелени петрушки и укропа
1/2 ст. подсолнечного масла
2 ст.л. майонеза
1 яйцо

Как приготовить блюдо
Отварной картофель пропустить через мясорубку с сельдью и луком. Влить подсолнечное масло, всыпать зелень, перемешать, скатать валик, положить на длинную селедочницу, смазать майонезом и обсыпать рубленым яйцом и зеленью.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Форшмак из сельди с картофелем»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
картофель7 шт700 14.002.80114.10508.90
сельдь атлантическая325 гр325 57.5263.370.00800.47
лук репчатый2 шт150 2.090.3012.3057.15
петрушка2 ст.л.40 1.480.163.0418.76
укроп-- ----
подсолнечное масло0.5 ст90 0.0089.910.00809.19
майонез2 ст.л.50 1.5533.501.30312.60
яйцо куриное1 шт47 5.965.400.3273.74
итого 1402 82.62195.45131.062580.81
на 100 гр готового продукта 5.8913.949.34184.08
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: подсолнечное масло - сельдь атлантическая, яйцо куриное - сельдь атлантическая, яйцо куриное - подсолнечное масло.

Хорошо совместимы: лук репчатый - сельдь атлантическая, петрушка - сельдь атлантическая, укроп - сельдь атлантическая, подсолнечное масло - лук репчатый, подсолнечное масло - петрушка, подсолнечное масло - укроп, яйцо куриное - лук репчатый, яйцо куриное - петрушка, яйцо куриное - укроп.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Форшмак из сельди с картофелем»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 5.89 сельдь атлантическая (69%)
Жиры, г 13.94 подсолнечное масло (46%)
Углеводы, г 9.34 картофель (87%)
Калорийность, ккал 184.08 подсолнечное масло (31%)
Вода, г 68.46 картофель (57%)
Ванадий, мкг 74.39 картофель (100%)
Витамин A, мг 0.07 петрушка (63%)
Витамин B1, мг 0.07 картофель (64%)
Витамин B12, мкг 2.33 сельдь атлантическая (99%)
Витамин B2, мг 0.12 сельдь атлантическая (56%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.26 картофель (57%)
Витамин B9, мкг 12.50 сельдь атлантическая (33%)
Витамин C, мг 15.49 картофель (64%)
Витамин D, мкг 7.02 сельдь атлантическая (98%)
Витамин E, мг 4.30 подсолнечное масло (62%)
Витамин H, мкг 0.83 яйцо куриное (81%)
Витамин PP, мг 1.60 сельдь атлантическая (56%)
Алюминий, мкг 472.18 картофель (90%)
Бор, мкг 78.81 картофель (72%)
Железо, мг 0.94 картофель (47%)
Зола, г 1.11 картофель (49%)
Йод, мкг 12.76 сельдь атлантическая (72%)
Калий, мг 403.40 картофель (70%)
Кальций, мг 32.05 сельдь атлантическая (43%)
Кобальт, мкг 12.63 сельдь атлантическая (73%)
Крахмал, г 7.53 картофель (99%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг 38.44 картофель (100%)
Магний, мг 23.15 картофель (49%)
Марганец, мкг 138.27 картофель (61%)
Медь, мкг 121.18 картофель (57%)
Молибден, мкг 5.12 картофель (77%)
Моно- и дисахариды, г 1.72 лук репчатый (50%)
Натрий, мг 49.68 сельдь атлантическая (46%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 1.12 сельдь атлантическая (86%)
Никель, мкг 4.67 картофель (53%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 0.14 картофель (68%)
Пищевые волокна, г 1.07 картофель (64%)
Рубидий, мкг 300.57 картофель (83%)
Селен, мкг - -
Сера, мг 72.87 сельдь атлантическая (60%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 111.00 сельдь атлантическая (58%)
Фтор, мкг 108.22 сельдь атлантическая (81%)
Хлор, мг 75.11 сельдь атлантическая (50%)
Холестерин, мг 39.97 сельдь атлантическая (52%)
Холин, мг 8.92 яйцо куриное (94%)
Хром, мкг 18.09 сельдь атлантическая (70%)
Цинк, мкг 516.52 сельдь атлантическая (40%)
Гликемический индекс, 37.37 картофель (93%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Форшмак из сельди с картофелем»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru