Рецепт: Вторые блюда / Шашлык /

Шашлык из говядины на сковороде


Компоненты рецепта
700 г говядины (вырезки); 700 г помидоров; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока; 100 г сухого красного вина; зелень петрушки и кинзы; соль; перец.

Как приготовить блюдо
Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса. Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Шашлык из говядины на сковороде»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
говядина700 гр700 132.2986.800.001310.39
томаты700 гр700 4.201.4029.40139.29
лук репчатый2 шт150 2.090.3012.3057.15
чеснок луковица3 зубч12 0.780.063.5817.11
вино красное сухое100 гр100 0.000.000.000.00
петрушка-- ----
кинза сушеная молотая-- ----
соль поваренная-- ----
перец-- ----
итого 1662 139.3788.5645.281523.96
на 100 гр готового продукта 8.385.322.7291.69
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:



Хорошо совместимы: лук репчатый - томаты, чеснок луковица - томаты, петрушка - томаты.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Шашлык из говядины на сковороде»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 8.38 говядина (94%)
Жиры, г 5.32 говядина (98%)
Углеводы, г 2.72 томаты (64%)
Калорийность, ккал 91.69 говядина (85%)
Вода, г 82.10 томаты (47%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг 0.50 томаты (100%)
Витамин B1, мг 0.05 говядина (45%)
Витамин B12, мкг 0.84 говядина (100%)
Витамин B2, мг 0.10 говядина (81%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.22 говядина (75%)
Витамин B9, мкг 8.81 томаты (52%)
Витамин C, мг 11.50 томаты (91%)
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг 0.39 говядина (53%)
Витамин H, мкг 1.85 говядина (68%)
Витамин PP, мг 1.41 говядина (83%)
Алюминий, мкг 36.10 лук репчатый (100%)
Бор, мкг 66.48 томаты (72%)
Железо, мг 1.55 говядина (70%)
Зола, г 0.81 говядина (51%)
Йод, мкг 4.12 говядина (71%)
Калий, мг 272.48 говядина (48%)
Кальций, мг 13.78 томаты (42%)
Кобальт, мкг 5.99 говядина (49%)
Крахмал, г 0.32 чеснок луковица (58%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 18.74 говядина (47%)
Марганец, мкг 100.31 томаты (58%)
Медь, мкг 130.75 говядина (57%)
Молибден, мкг 8.00 говядина (63%)
Моно- и дисахариды, г 2.23 томаты (66%)
Натрий, мг 42.60 говядина (59%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.00 чеснок луковица (100%)
Никель, мкг 9.95 томаты (54%)
Олово, мкг 31.58 говядина (100%)
Органические кислоты, г 0.22 томаты (91%)
Пищевые волокна, г 0.61 томаты (54%)
Рубидий, мкг 107.40 томаты (60%)
Селен, мкг - -
Сера, мг 107.79 говядина (89%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 100.30 говядина (83%)
Фтор, мкг 37.75 говядина (70%)
Хлор, мг 51.75 говядина (48%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг 29.48 говядина (100%)
Хром, мкг 6.49 говядина (64%)
Цинк, мкг 1431.88 говядина (88%)
Гликемический индекс, 10.22 томаты (82%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Шашлык из говядины на сковороде»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru