Рецепт: Вторые блюда / Мясные /

Мясные шарики


Компоненты рецепта
400 г мяса
1 луковица
1 пучок петрушки
2 яйца
1 ст.л. тертого сыра
1/2 ст.л. молотого кориандра,
1 ч.л. аджики
1 ст.л. томатной пасты
3—4 зубчика чеснока
5 ст.л. растительного масла
соль, молотый черный и красный перец

Как приготовить блюдо
Мелко нарезать мясо, петрушку и лук. Посолить, посыпать кориандром, черным и красным перцем, добавить толченый зубчик чеснока, тертый сыр, тщательно все перемешать с сырыми яйцами. Сформовать из фарша шарики, пожарить их в хорошо разогретом растительном масле. Вынуть их из масла и отложить. В нагретое масло добавить томатную пасту, соль, перец, чеснок, стакан воды и довести до кипения. Положить в соус поджаренные шарики и тушить, накрыв крышкой, около 30 мин.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Мясные шарики»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
мясо400 гр400 72.0064.000.00864.00
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
петрушка1 шт15 0.550.061.137.03
яйцо куриное2 шт94 11.9310.800.65147.48
сыр1 ст.л.20 5.205.300.2071.12
кориандр0.5 ст.л.10 0.150.000.502.48
томатная паста1 ст.л.30 1.440.005.7027.12
чеснок луковица3 зубч12 0.780.063.5817.11
подсолнечное масло5 ст.л.85 0.0084.910.00764.23
соль поваренная-- ----
перец красный сладкий-- ----
итого 741 93.11165.2917.931929.16
на 100 гр готового продукта 12.5622.302.42260.34
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru