Рецепт
Анализатор состава рецептов
Компоненты рецептаОвощная запеканка с сыром
Взять 4 моркови, половину вилка цветной капусты, 2 кольраби, 2 фенхеля, 1 упаковку шампиньонов, полстакана оливкового масла, 1 столовую ложку панировочных сухарей, 4 яйца, 1 перец-гамбу, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 2 столовые ложки муки, 100 г плавленого сыра, соль, перец, пряности.
Все овощи промыть, осушить, почистить, мелко нарезать, пожарить на оливковом масле, заправить пряностями.
Перемешать остывшие овощи с мукой и яйцами, выложить на посыпанный панировочными сухарями противень. Печь 20 минут, вынуть, положить сверху ломтики плавленого сыра и запекать еще 3 минуты. Запеканку подавать горячей, пока сыр пузырится. К запеканке можно подать рис с зеленым горошком или кукурузой.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюдапродукты по группе крови: [
1 |
2 |
3 |
4 ]
плохо
нормально
отлично
| продукт |
кол-во |
вес гр |
| белки гр |
жиры гр | углеводы гр | калорий ккал |
| сыр | - | - | | - | - | - | - |
| морковь | 4 шт | 300 | | 3.90 | 0.30 | 20.70 | 96.00 |
| капуста цветная | 0.5 шт | 500 | | 12.50 | 1.50 | 21.00 | 142.00 |
| капуста кольраби | 2 шт | 120 | | 3.36 | 0.12 | 9.48 | 50.04 |
| фенхель свежий | 2 шт | 120 | | 1.48 | 0.24 | 8.74 | 37.19 |
| шампиньон | 1 шт | 25 | | 1.07 | 0.25 | 0.02 | 6.65 |
| оливковое масло | - | - | | - | - | - | - |
| сухари панировочные | 1 ст.л. | 15 | | 1.87 | 0.81 | 10.87 | 59.25 |
| яйцо куриное | 4 шт | 188 | | 23.87 | 21.61 | 1.31 | 294.97 |
| перец | 1 шт | 60 | | 6.56 | 1.95 | 38.88 | 153.00 |
| чеснок луковица | 2 зубч | 8 | | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.40 |
| лук репчатый | 2 шт | 150 | | 2.09 | 0.30 | 12.30 | 57.15 |
| мука | 2 ст.л. | 40 | | 4.00 | 0.52 | 26.52 | 120.12 |
| сыр плавленый | 100 гр | 100 | | 22.00 | 27.00 | 0.00 | 331.00 |
| соль поваренная | - | - | | - | - | - | - |
| перец | - | - | | - | - | - | - |
| пряности | - | - | | - | - | - | - |
| оливковое масло | - | - | | - | - | - | - |
| мука | - | - | | - | - | - | - |
| яйцо куриное | - | - | | - | - | - | - |
| сыр плавленый | 1 кус | 20 | | 4.40 | 5.40 | 0.00 | 66.20 |
| сыр | - | - | | - | - | - | - |
| кукуруза | - | - | | - | - | - | - |
| |
| итого | | 1646 | | 87.66 | 60.05 | 152.24 | 1424.99 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 5.32 | 3.64 | 9.24 | 86.57 |
Совместимость продуктов при раздельном питании:Плохо совместимы: яйцо куриное - оливковое масло, мука - яйцо куриное, сыр плавленый - оливковое масло, сыр плавленый - яйцо куриное, оливковое масло - яйцо куриное, оливковое масло - сыр плавленый, мука - яйцо куриное, яйцо куриное - оливковое масло, яйцо куриное - мука, яйцо куриное - сыр плавленый, яйцо куриное - оливковое масло, яйцо куриное - мука, сыр плавленый - оливковое масло, сыр плавленый - яйцо куриное, сыр плавленый - оливковое масло, сыр плавленый - яйцо куриное, сыр - оливковое масло, сыр - яйцо куриное, сыр - оливковое масло, сыр - яйцо куриное, кукуруза - яйцо куриное, кукуруза - яйцо куриное.
Допустимо: яйцо куриное - морковь, яйцо куриное - капуста цветная, яйцо куриное - капуста кольраби, сыр плавленый - мука, мука - сыр плавленый, яйцо куриное - морковь, яйцо куриное - капуста цветная, яйцо куриное - капуста кольраби, сыр плавленый - мука, сыр плавленый - мука, сыр - мука, сыр - мука, кукуруза - сыр плавленый, кукуруза - сыр плавленый, кукуруза - сыр.
Хорошо совместимы: оливковое масло - морковь, оливковое масло - капуста цветная, оливковое масло - капуста кольраби, чеснок луковица - морковь, чеснок луковица - капуста цветная, чеснок луковица - капуста кольраби, чеснок луковица - оливковое масло, чеснок луковица - яйцо куриное, лук репчатый - морковь, лук репчатый - капуста цветная, лук репчатый - капуста кольраби, лук репчатый - оливковое масло, лук репчатый - яйцо куриное, мука - морковь, мука - капуста цветная, мука - капуста кольраби, мука - оливковое масло, мука - чеснок луковица, мука - лук репчатый, сыр плавленый - морковь, сыр плавленый - капуста цветная, сыр плавленый - капуста кольраби, сыр плавленый - чеснок луковица, сыр плавленый - лук репчатый, оливковое масло - морковь, оливковое масло - капуста цветная, оливковое масло - капуста кольраби, оливковое масло - чеснок луковица, оливковое масло - лук репчатый, оливковое масло - мука, мука - морковь, мука - капуста цветная, мука - капуста кольраби, мука - оливковое масло, мука - чеснок луковица, мука - лук репчатый, мука - оливковое масло, яйцо куриное - чеснок луковица, яйцо куриное - лук репчатый, сыр плавленый - морковь, сыр плавленый - капуста цветная, сыр плавленый - капуста кольраби, сыр плавленый - чеснок луковица, сыр плавленый - лук репчатый, сыр - морковь, сыр - капуста цветная, сыр - капуста кольраби, сыр - чеснок луковица, сыр - лук репчатый, кукуруза - морковь, кукуруза - капуста цветная, кукуруза - капуста кольраби, кукуруза - оливковое масло, кукуруза - чеснок луковица, кукуруза - лук репчатый, кукуруза - оливковое масло.
Подробный состав, на 100 гр готового блюда
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием |
| Белки, г
| 5.32 | | яйцо куриное (27%) |
| Жиры, г
| 3.64 | | сыр плавленый (44%) |
| Углеводы, г
| 9.24 | | перец (25%) |
| Калорийность, ккал
| 86.57 | | сыр плавленый (23%) |
| Вода, г
| 67.97 | | капуста цветная (40%) |
| Ванадий, мкг
| 18.04 | | морковь (100%) |
| Витамин A, мг
| 1.69 | | морковь (96%) |
| Витамин B1, мг
| 0.06 | | капуста цветная (44%) |
| Витамин B12, мкг
| 0.07 | | яйцо куриное (72%) |
| Витамин B2, мг
| 0.13 | | яйцо куриное (34%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.13 | | капуста цветная (44%) |
| Витамин B9, мкг
| 13.84 | | капуста цветная (50%) |
| Витамин C, мг
| 26.97 | | капуста цветная (78%) |
| Витамин D, мкг
| 0.25 | | яйцо куриное (100%) |
| Витамин E, мг
| 0.43 | | яйцо куриное (52%) |
| Витамин H, мкг
| 3.11 | | яйцо куриное (73%) |
| Витамин PP, мг
| 0.63 | | морковь (28%) |
| Алюминий, мкг
| 154.73 | | капуста кольраби (38%) |
| Бор, мкг
| 61.96 | | морковь (58%) |
| Железо, мг
| 1.06 | | капуста цветная (39%) |
| Зола, г
| 0.76 | | капуста цветная (31%) |
| Йод, мкг
| 3.93 | | яйцо куриное (58%) |
| Калий, мг
| 188.03 | | капуста цветная (33%) |
| Кальций, мг
| 83.56 | | сыр плавленый (55%) |
| Кобальт, мкг
| 2.35 | | яйцо куриное (48%) |
| Крахмал, г
| 1.78 | | мука (81%) |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| 1.09 | | морковь (100%) |
| Магний, мг
| 21.42 | | морковь (32%) |
| Марганец, мкг
| 98.43 | | морковь (37%) |
| Медь, мкг
| 55.64 | | морковь (26%) |
| Молибден, мкг
| 5.42 | | морковь (67%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 3.80 | | морковь (32%) |
| Натрий, мг
| 87.95 | | сыр плавленый (60%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 0.37 | | яйцо куриное (91%) |
| Никель, мкг
| 1.36 | | морковь (80%) |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 0.11 | | морковь (49%) |
| Пищевые волокна, г
| 1.54 | | капуста цветная (41%) |
| Рубидий, мкг
| 43.77 | | лук репчатый (99%) |
| Селен, мкг
| - | | - |
| Сера, мг
| 30.18 | | яйцо куриное (66%) |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 110.68 | | сыр плавленый (32%) |
| Фтор, мкг
| 22.55 | | морковь (44%) |
| Хлор, мг
| 35.53 | | яйцо куриное (50%) |
| Холестерин, мг
| 65.10 | | яйцо куриное (100%) |
| Холин, мг
| 28.66 | | яйцо куриное (100%) |
| Хром, мкг
| 1.38 | | морковь (39%) |
| Цинк, мкг
| 552.72 | | сыр плавленый (32%) |
| Гликемический индекс,
| 22.70 | | морковь (68%) |
Постоянный адрес рецепта «»:
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)