Рецепт: Первые блюда / Супы-пюре /

Томатный суп-пюре с беконом


Компоненты рецепта
помидоры - 4 - 5 шт.
бекон - 2 ломтика
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
зелень сельдерея - 2 веточки
мука - 2 ст. л.
куриный бульон - 2/3 л
масло сливочное - 1 ст. л.
сливки - 2 ст. л.
зелень петрушки - 20-30 г
перец и соль - по вкусу.

Как приготовить блюдо
У бекона срезать шкурку, мясо мелко нарубить, смешать с нарезанным луком и тушить в масле в течение 5 минут. Добавить нарезанные морковь и сельдерей. Накрыть крышкой и тушить еще 5 минуты. Всыпать муку и размешать, добавить нарезанные помидоры и бульон. Накрыть крышкой и варить 5-10 минут. Влить сливки, положить петрушку, перец, соль и варить еще 5-5 минут под крышкой.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Томатный суп-пюре с беконом»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
томаты5 шт475 2.850.9519.9594.52
бекон2 кус50 4.3328.770.04278.00
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
морковь2 шт150 1.950.1510.3548.00
сельдерей2 шт120 1.080.122.5214.88
мука2 ст.л.40 4.000.5226.52120.12
бульон куриный0.66 л660 0.000.000.000.00
масло сливочное1 ст.л.40 0.2033.000.32299.00
сливки2 ст.л.36 1.007.191.3373.83
петрушка25 гр25 0.920.101.9011.72
перец-- ----
соль поваренная-- ----
итого 1671 17.3970.9569.08968.66
на 100 гр готового продукта 1.044.244.1357.96
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: мука - бекон, масло сливочное - бекон, сливки - бекон.

Допустимо: морковь - бекон.

Хорошо совместимы: лук репчатый - бекон, морковь - лук репчатый, сельдерей - бекон, сельдерей - морковь, мука - лук репчатый, мука - морковь, мука - сельдерей, масло сливочное - лук репчатый, масло сливочное - морковь, масло сливочное - сельдерей, масло сливочное - мука, сливки - лук репчатый, сливки - морковь, сливки - сельдерей, сливки - мука, петрушка - бекон, петрушка - морковь, петрушка - мука, петрушка - масло сливочное, петрушка - сливки.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Томатный суп-пюре с беконом»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 1.04 бекон (24%)
Жиры, г 4.24 масло сливочное (46%)
Углеводы, г 4.13 мука (38%)
Калорийность, ккал 57.96 масло сливочное (30%)
Вода, г 54.59 томаты (48%)
Ванадий, мкг 8.88 морковь (100%)
Витамин A, мг 1.52 морковь (52%)
Витамин B1, мг 0.03 томаты (49%)
Витамин B12, мкг 0.00 сливки (100%)
Витамин B2, мг 0.03 томаты (34%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.06 томаты (44%)
Витамин B9, мкг 8.42 томаты (37%)
Витамин C, мг 12.98 томаты (54%)
Витамин D, мкг 0.00 масло сливочное (68%)
Витамин E, мг 0.30 томаты (37%)
Витамин H, мкг 0.47 томаты (71%)
Витамин PP, мг 0.34 томаты (40%)
Алюминий, мкг 46.94 морковь (61%)
Бор, мкг 59.61 томаты (54%)
Железо, мг 0.52 томаты (48%)
Зола, г 0.44 томаты (44%)
Йод, мкг 1.34 томаты (42%)
Калий, мг 158.70 томаты (51%)
Кальций, мг 20.68 сельдерей (24%)
Кобальт, мкг 2.16 томаты (78%)
Крахмал, г 1.56 мука (91%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг 0.53 морковь (100%)
Магний, мг 15.96 томаты (35%)
Марганец, мкг 86.37 томаты (46%)
Медь, мкг 51.63 томаты (60%)
Молибден, мкг 4.20 томаты (47%)
Моно- и дисахариды, г 2.24 томаты (44%)
Натрий, мг 29.58 сельдерей (48%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.00 петрушка (100%)
Никель, мкг 4.36 томаты (84%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 0.18 томаты (76%)
Пищевые волокна, г 0.76 томаты (29%)
Рубидий, мкг 64.85 томаты (67%)
Селен, мкг 0.00 сливки (100%)
Сера, мг 8.80 томаты (38%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 31.84 мука (25%)
Фтор, мкг 14.53 томаты (39%)
Хлор, мг 24.53 томаты (66%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг 1.02 сливки (100%)
Хром, мкг 1.78 томаты (79%)
Цинк, мкг 164.99 томаты (34%)
Гликемический индекс, 14.36 морковь (53%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Томатный суп-пюре с беконом»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru