Рецепт: Первые блюда / Молочные супы /

Молочный суп с овощами


Компоненты рецепта
молоко - 1 л
вода - 400 г
картофель - 400 г
цветная капуста - 380 г
морковь - 100 г
зеленый горошек - 300 г
масло сливочное - 20 г
соль

Как приготовить блюдо
Морковь нарезают мелкими кубиками, пассеруют на половине нормы масла до его окрашивания. Капусту разбирают на отдельные соцветия, очищенный картофель нарезают маленькими кубиками. Молоко кипятят, снимают пену. Воду доводят до кипения, солят, добавляют картофель и капусту, после закипания добавляют пассерованную морковь. Варят при слабом кипении до полуготовности, затем вливают горячее молоко и доводят до готовности. В конце добавляют зеленый горошек, дают прокипеть и настаивают 15 минут. В тарелку с супом сверху кладут кусочек масла.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Молочный суп с овощами»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
молоко1 л1000 29.0032.0047.00580.00
вода400 гр400 0.000.000.000.00
картофель400 гр400 8.001.6065.20290.80
капуста цветная380 гр380 9.501.1315.96107.91
морковь100 гр100 1.300.106.9032.00
горошек зеленый300 гр300 15.000.6038.40209.39
масло сливочное20 гр20 0.1016.500.16149.50
соль поваренная-- ----
итого 2600 62.9051.94173.621369.62
на 100 гр готового продукта 2.411.996.6752.67
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:



Хорошо совместимы: капуста цветная - картофель, морковь - картофель, горошек зеленый - картофель, горошек зеленый - капуста цветная, горошек зеленый - морковь, масло сливочное - картофель, масло сливочное - капуста цветная, масло сливочное - морковь, масло сливочное - горошек зеленый.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Молочный суп с овощами»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 2.41 молоко (46%)
Жиры, г 1.99 молоко (61%)
Углеводы, г 6.67 картофель (37%)
Калорийность, ккал 52.67 молоко (42%)
Вода, г 87.24 молоко (38%)
Ванадий, мкг 26.73 картофель (85%)
Витамин A, мг 0.41 морковь (83%)
Витамин B1, мг 0.08 горошек зеленый (42%)
Витамин B12, мкг 0.15 молоко (100%)
Витамин B2, мг 0.12 молоко (59%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.12 картофель (37%)
Витамин B9, мкг 9.16 капуста цветная (36%)
Витамин C, мг 16.88 капуста цветная (60%)
Витамин D, мкг 0.02 молоко (92%)
Витамин E, мг 0.41 горошек зеленый (71%)
Витамин H, мкг 2.07 молоко (59%)
Витамин PP, мг 0.59 горошек зеленый (38%)
Алюминий, мкг 163.96 картофель (80%)
Бор, мкг 25.38 картофель (69%)
Железо, мг 0.49 капуста цветная (41%)
Зола, г 0.68 молоко (39%)
Йод, мкг 4.42 молоко (78%)
Калий, мг 214.92 картофель (40%)
Кальций, мг 55.62 молоко (82%)
Кобальт, мкг 1.15 картофель (66%)
Крахмал, г 3.15 картофель (73%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг 12.07 картофель (98%)
Магний, мг 17.25 молоко (31%)
Марганец, мкг 36.16 картофель (72%)
Медь, мкг 29.25 картофель (73%)
Молибден, мкг 3.92 молоко (49%)
Моно- и дисахариды, г 3.51 молоко (51%)
Натрий, мг 22.55 молоко (85%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.03 картофель (51%)
Никель, мкг 1.00 картофель (76%)
Олово, мкг 5.00 молоко (100%)
Органические кислоты, г 0.10 молоко (35%)
Пищевые волокна, г 0.72 капуста цветная (42%)
Рубидий, мкг 76.92 картофель (100%)
Селен, мкг 0.76 молоко (100%)
Сера, мг 16.30 молоко (68%)
Стронций, мкг 6.53 молоко (100%)
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 67.33 молоко (51%)
Фтор, мкг 14.42 молоко (53%)
Хлор, мг 53.65 молоко (78%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг 9.07 молоко (100%)
Хром, мкг 2.42 картофель (63%)
Цинк, мкг 225.38 молоко (68%)
Гликемический индекс, 31.80 молоко (36%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Молочный суп с овощами»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru