Рецепт: Вторые блюда / Овощные /

"Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога""


Компоненты рецепта
* Капуста цветная — 400 г
* Лук репчатый — 1 шт
* Морковь — 1 шт
* Перец болгарский — 1 шт
* Специи (по вкусу)
* Паста томатная — 1 ст. л.
* Соль (по вкусу)

Как приготовить блюдо
Измельчить луковицу и спассеровать в небольшом количестве растительного масла, добавить натертую морковку и порезанный болгарский перец, потушить несколько минут.

Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога" Добавить к овощам томатную пасту и молоко, прогреть.

фото Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога" Положить в сковородку порезанную цветную капусту, тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 10.

Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога" Капуста цветная Через 10 минут посолить, поперчить, добавить любимых травок и специй, накрыть крышкой и продолжить тушение еще 5 минут. Далее выключить огонь и еще минут 10 дать капусточке постоять под крышкой.

Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога" Лук репчатый По истечении даного времени можно начинать трапезничать. Такая капуста отлично подойдет, как гарнир, к любому блюду, я люблю просто с кусочком черного хлебушка с твердым сыром.
рецепт добавил: Irina

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: « "Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога""»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
капуста цветная400 гр400 10.001.2016.80113.60
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
морковь1 шт75 0.970.075.1724.00
перец красный сладкий1 шт45 0.580.002.5611.97
томатная паста1 ст.л.30 1.440.005.7027.12
соль поваренная-- ----
итого 625 14.051.4236.39205.26
на 100 гр готового продукта 2.240.225.8232.84
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:



Допустимо: томатная паста - морковь.

Хорошо совместимы: морковь - лук репчатый, перец красный сладкий - морковь, томатная паста - лук репчатый, томатная паста - перец красный сладкий.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: « "Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога""»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 2.24 капуста цветная (71%)
Жиры, г 0.22 капуста цветная (84%)
Углеводы, г 5.82 капуста цветная (46%)
Калорийность, ккал 32.84 капуста цветная (55%)
Вода, г 88.39 капуста цветная (65%)
Ванадий, мкг 11.88 морковь (100%)
Витамин A, мг 1.23 морковь (87%)
Витамин B1, мг 0.09 капуста цветная (68%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.09 капуста цветная (70%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.18 капуста цветная (68%)
Витамин B9, мкг 18.10 капуста цветная (81%)
Витамин C, мг 66.75 капуста цветная (67%)
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг 0.27 капуста цветная (46%)
Витамин H, мкг 1.07 капуста цветная (89%)
Витамин PP, мг 0.69 капуста цветная (55%)
Алюминий, мкг 86.76 лук репчатый (55%)
Бор, мкг 48.00 лук репчатый (50%)
Железо, мг 1.22 капуста цветная (72%)
Зола, г 0.92 капуста цветная (55%)
Йод, мкг 1.17 морковь (51%)
Калий, мг 233.13 капуста цветная (57%)
Кальций, мг 25.13 капуста цветная (66%)
Кобальт, мкг 1.05 лук репчатый (56%)
Крахмал, г 0.34 капуста цветная (75%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг 0.72 морковь (100%)
Магний, мг 20.31 капуста цветная (53%)
Марганец, мкг 63.12 лук репчатый (43%)
Медь, мкг 27.00 лук репчатый (37%)
Молибден, мкг 2.40 морковь (100%)
Моно- и дисахариды, г 5.44 капуста цветная (44%)
Натрий, мг 11.48 капуста цветная (55%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.06 капуста цветная (100%)
Никель, мкг 1.08 морковь (66%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 0.24 томатная паста (46%)
Пищевые волокна, г 2.14 капуста цветная (62%)
Рубидий, мкг 57.12 лук репчатый (100%)
Селен, мкг - -
Сера, мг 8.52 лук репчатый (91%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 50.61 капуста цветная (64%)
Фтор, мкг 10.82 морковь (60%)
Хлор, мг 11.92 морковь (63%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг - -
Хром, мкг 1.03 перец красный сладкий (41%)
Цинк, мкг 181.68 лук репчатый (56%)
Гликемический индекс, 25.67 морковь (39%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта « "Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога""»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru