Рецепт: Первые блюда / Холодные супы /

Грибная окрошка


Компоненты рецепта
Хлебный квас - 1,5 л, соленые грибы - 400 г, картофель - 250 г, морковь - 50 г, зеленый лук - 100 г, огурцы свежие - 200 г, сметана - 200 г, яйца - 2 шт., столовая горчица - 20 г, сахар, соль по вкусу, зелень укропа.

Как приготовить блюдо
Грибы помыть, дать стечь воде. Грибы и свежие огурцы нарезать мелкими кубиками, измельчить зеленый лук. Морковь и картофель сварить неочищенными, охладить, очистить и нарезать кубиками. Желтки вареных яиц растереть с горчицей и небольшим количеством сметаны. Белок порубить. В свежий хлебный квас положить подготовленные продукты, заправить смесью из желтков и горчицы, добавить соль и сахар.
Перед подачей положить сметану и зелень.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Грибная окрошка»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
квас хлебный1.5 л1500 3.000.0075.00292.50
грибы соленые400 гр400 12.002.008.0096.00
картофель250 гр250 5.001.0040.75181.75
морковь50 гр50 0.650.053.4516.00
лук зеленый100 гр100 1.300.103.2018.10
огурец200 гр200 1.600.206.0030.80
сметана200 гр200 4.8060.006.20582.40
яйцо куриное2 шт94 11.9310.800.65147.48
горчица столовая20 гр20 1.008.002.0083.50
сахар-- ----
соль поваренная-- ----
укроп-- ----
итого 2814 41.2882.16145.251448.53
на 100 гр готового продукта 1.462.915.1651.47
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru