Рецепт: Вторые блюда / Рыбные /

Рыбные тефтели


Компоненты рецепта
800 г рыбного филе, 100 г белого хлеба, 1 луковица, 1 яйцо, соль, 0,5 лимона, жир, 2 ст. ложки муки, бульон, 4 ст. ложки сметаны, 2 яичных желтка, зелень.

Как приготовить блюдо
Хлеб замочить в молоке или воде. Рыбное филе, лук и отжатый белый хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, тертую цедру лимона, яйцо, перемешать, сформовать круглые или продолговатые тефтели, положить в приготовленный соус и тушить.

Соус: пассировать на жире муку, разбавить бульоном или водой, ввести соль, сметану, яичные желтки, лимонный сок, мелко нарезанную зелень.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Рыбные тефтели»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
хек серебристый800 гр800 132.8017.600.00689.60
хлеб100 гр100 16.001.0070.00335.50
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
яйцо куриное1 шт47 5.965.400.3273.74
соль поваренная-- ----
лимон0.5 шт30 0.270.030.894.74
мука2 ст.л.40 4.000.5226.52120.12
бульоны-- ----
сметана4 ст.л.100 2.4030.003.10291.20
желток куриный2 шт40 6.480.000.0025.92
итого 1232 168.9654.70106.991569.39
на 100 гр готового продукта 13.714.448.68127.38
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru