Рецепт: Закуски / Овощные закуски /
Кабачки под соусом
Компоненты рецептаНужно: 2 кабачка, 1 луковица, 2 зубчика чеснока,2 ст.ложки сока лимона, 2 ст.ложки кетчупа, соль, мука,½ стакана кипяченой воды.
Как приготовить блюдо Кабачки помыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками и посолить. Лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок мелко порезать.
Кабачки обвалять в муке и обжарить с двух сторон на сковороде в растительном масле. Об-жаренные кабачки выкладывать в глубокую миску, пересыпая каждый слой чесноком.
Лук обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета, добавить кетчуп, сок лимона, воду и тушить пять минут. Готовым соусом залить жареные кабачки.
Блюдо лучше подавать остывшим.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюда: «Кабачки под соусом»
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал |
| лук репчатый | 1 шт | 75 | | 1.04 | 0.15 | 6.15 | 28.57 |
| чеснок луковица | 2 зубч | 8 | | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.40 |
| сок лимонный | 2 ст.л. | 36 | | 0.32 | 0.03 | 1.08 | 5.68 |
| кетчуп | 2 ст.л. | 40 | | 0.36 | 0.40 | 7.04 | 29.60 |
| соль поваренная | - | - | | - | - | - | - |
| мука | - | - | | - | - | - | - |
| вода | 0.5 ст | 100 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| |
| итого | | 259 | | 2.25 | 0.62 | 16.66 | 75.27 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 0.87 | 0.24 | 6.43 | 29.06 |
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
