Рецепт

Анализатор состава рецептов


Компоненты рецепта
Грибная запеканка с луком-пореем

Взять 2 столовые ложки сливочного масла, 2 большие луковицы репчатого лука, 1 стебель лука порея, 2 упаковки грибов, 1 пачку 15% сливок, 4 яйца, 250 г 5% творога, немного укропа и базилика, соль и перец по вкусу, 1 столовую ложку растительного масла для смазывания противня, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г желтого сыра для украшения.
Репчатый лук и лук-порей мелко нарезать и отжать сок. Растопить на сковороде 1 ложку сливочного масла и пожарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы и продолжать жарить, пока грибы не станут мягкими. Добавить сливки и уменьшить огонь. Снять с огня и остудить. Посолить, поперчить.
Растопить вторую ложку масла, смешать с творогом и яйцами, потом с жареными грибами с луком.
Нагреть духовку до температуры 180 °С. Смазать растительным маслом противень, посыпать панировочными сухарями. Выложить массу на противень, разровнять. Выпекать 40 минут, пока запеканка не станет более плотной. Вытащить, посыпать нарезанной зеленью и тертым сыром, снова положить в печку на 5 минут, чтобы сыр расплавился. Остудить, нарезать ромбиками и подавать.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
лук репчатый-- ----
масло сливочное2 ст.л.80 0.4066.000.64598.00
лук репчатый2 шт150 2.090.3012.3057.15
лук-порей1 шт60 1.200.123.7820.04
белый гриб2 шт120 4.442.041.3241.04
сливки1 шт60 1.6812.002.22123.05
яйцо куриное4 шт188 23.8721.611.31294.97
творог250 гр250 41.7522.505.00388.25
укроп-- ----
базилик свежий-- ----
соль поваренная-- ----
перец-- ----
подсолнечное масло1 ст.л.17 0.0016.980.00152.84
сухари панировочные2 ст.л.30 3.751.6221.75118.50
сыр50 гр50 13.0013.250.50177.80
лук репчатый-- ----
лук-порей-- ----
масло сливочное1 ст.л.40 0.2033.000.32299.00
лук репчатый-- ----
белый гриб-- ----
белый гриб-- ----
сливки-- ----
масло сливочное1 ст.л.40 0.2033.000.32299.00
творог-- ----
яйцо куриное-- ----
лук репчатый-- ----
масло сливочное-- ----
сыр-- ----
сыр-- ----
итого 1085 92.59222.4349.462569.65
на 100 гр готового продукта 8.5320.504.55236.83
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru