Рецепт: Закуски / Закуски из рыбы, морепродуктов /

Фаршированный лимон


Компоненты рецепта
лимон - 1 шт.
судак (филе) - 100 г
филе сельди малосольной - 50 г
сливки густые - 1 ст. ложка
белое вино - 1/2 ст. ложки
мускатный орех тертый - 1-2 щепотка
бульон рыбный - 2 стакана
перец сладкий красный - 1/2 шт.
зелень петрушки
перец , соль по вкусу

Как приготовить блюдо
Из лимона удалить мякоть, срезав крышечку, и выдержать кожуру в кипятке 5 минут. Рыбу по отдельности пропустить через мясорубку. К судаку добавить сливки, вино, пару капель лимонного сока, посолить и перемешать. Семгу поперчить и добавить мускатный орех.
Заполнить подготовленный лимон полученными массами, разделив их между собой ломтиками перца. Завернуть в марлю и проварить в рыбном бульоне около 7 минут. Охладить, освободить от марли, нарезать ломтиками, оформить зеленью

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Фаршированный лимон»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
калорийность
ккал
лимон1 шт60 9.48
судак100 гр100 83.50
сельдь атлантическая50 гр50 123.15
сливки1 ст.л.18 36.91
вина0.5 ст.л.10 0.00
орех мускатный1.5 ч.л.10.5 58.41
бульон рыбный2 ст400 68.00
перец красный сладкий0.5 шт22.5 5.98
петрушка-- -
перец-- -
соль поваренная-- -
итого 671 385.44
на 100 гр готового продукта 57.44
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru