Рецепт: Гарниры и соусы / Гарниры /

Гречневая каша с грибами и луком


Компоненты рецепта
гречневая крупа - 150 г
вода - 1.5 стакана
грибы белые - 150 г
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 80 г
соль - по вкусу

Как приготовить блюдо
Гречневую крупу всыпьте в кипящую подсоленную воду, доведите ее до кипения на сильном огне. Огонь убавьте, накройте крышкой и варите при слабом кипении до тех пор, пока не впитается вся жидкость. Грибы и лук порубите, обжарьте на масле, добавьте в кашу и перемешайте. При подаче гречневую кашу полейте растопленным маслом.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Гречневая каша с грибами и луком»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
гречневая крупа ядрица150 гр150 18.894.9493.15469.50
вода1.5 ст300 0.000.000.000.00
белый гриб150 гр150 5.552.541.6551.30
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
масло сливочное80 гр80 0.4066.000.64598.00
соль поваренная-- ----
итого 755 25.9073.65101.591147.37
на 100 гр готового продукта 3.439.7513.45151.97
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:



Хорошо совместимы: масло сливочное - лук репчатый.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Гречневая каша с грибами и луком»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 3.43 гречневая крупа ядрица (72%)
Жиры, г 9.75 масло сливочное (89%)
Углеводы, г 13.45 гречневая крупа ядрица (91%)
Калорийность, ккал 151.97 масло сливочное (52%)
Вода, г 68.82 вода (57%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг 0.10 масло сливочное (98%)
Витамин B1, мг 0.09 гречневая крупа ядрица (86%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.11 белый гриб (53%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.10 гречневая крупа ядрица (76%)
Витамин B9, мкг 15.19 белый гриб (52%)
Витамин C, мг 6.95 белый гриб (85%)
Витамин D, мкг 0.02 масло сливочное (100%)
Витамин E, мг 1.70 гречневая крупа ядрица (78%)
Витамин H, мкг 0.08 лук репчатый (100%)
Витамин PP, мг 1.85 белый гриб (53%)
Алюминий, мкг 39.73 лук репчатый (100%)
Бор, мкг 19.86 лук репчатый (100%)
Железо, мг 1.53 гречневая крупа ядрица (86%)
Зола, г 0.61 гречневая крупа ядрица (54%)
Йод, мкг 0.95 гречневая крупа ядрица (68%)
Калий, мг 187.45 белый гриб (49%)
Кальций, мг 10.90 гречневая крупа ядрица (36%)
Кобальт, мкг 2.30 белый гриб (51%)
Крахмал, г 12.66 гречневая крупа ядрица (99%)
Кремний, мг 16.09 гречневая крупа ядрица (99%)
Литий, мкг - -
Магний, мг 44.14 гречневая крупа ядрица (90%)
Марганец, мкг 378.68 гречневая крупа ядрица (81%)
Медь, мкг 135.86 гречневая крупа ядрица (93%)
Молибден, мкг 6.83 гречневая крупа ядрица (100%)
Моно- и дисахариды, г 1.42 лук репчатый (56%)
Натрий, мг 2.92 белый гриб (40%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.07 белый гриб (100%)
Никель, мкг 2.30 гречневая крупа ядрица (87%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 0.01 лук репчатый (100%)
Пищевые волокна, г 1.15 белый гриб (55%)
Рубидий, мкг 52.45 лук репчатый (90%)
Селен, мкг - -
Сера, мг 33.27 гречневая крупа ядрица (52%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг 6.55 гречневая крупа ядрица (100%)
Фосфор, мг 84.66 гречневая крупа ядрица (69%)
Фтор, мкг 19.56 белый гриб (60%)
Хлор, мг 13.41 гречневая крупа ядрица (48%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг - -
Хром, мкг 2.18 белый гриб (54%)
Цинк, мкг 567.88 гречневая крупа ядрица (71%)
Гликемический индекс, 14.70 гречневая крупа ядрица (54%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Гречневая каша с грибами и луком»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru