Рецепт: Выпечка / Торты, пирожные /

Лимонный сливочный торт


Компоненты рецепта
4 столовые ложки муки
1/3 ч.л. соли
100-150 г сливочного масла
5 ст. ложек сахара
2 яйца, слегка взбитых
1 лимон

Прослойка:
100 г лимонного творога

Для украшения:
100-150 г сливочного масла
1 стакан с верхом сахарной пудры
сок лимона

Как приготовить блюдо
Растереть сливочное масло с сахаром до легкой воздушной консистенции. Вбить яйца. Измельчить лимонную корку, добавить ее в смесь, затем добавить муку и соль. Распределить смесь поровну между двумя хорошо смазанными маслом формами. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Выложить на решетку и остудить.
Взбить масло до легкой воздушной консистенции, понемногу добавляя сахарную пудру, каждый раз взбивая смесь. Добавить сок лимона до того, как используется весь сахар. Сделать прослойку между слоями торта из лимонного творога. Покрыть бока и верх торта сливочным кремом, украсить узором из параллельных полос. Смешать остатки крема с небольшим количеством сахарной пудры и кондитерским шприцем со звездообразным наконечником сделать розочки по краю торта.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Лимонный сливочный торт»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
углеводы, гр
(очки, у.е для КД)
мука4 ст.л.80 53.04
соль поваренная0.33 ч.л.3.3 0.00
масло сливочное125 гр125 1.00
сахар5 ст.л.125 124.75
яйцо куриное2 шт94 0.65
лимон1 шт60 1.79
творог100 гр100 2.00
масло сливочное125 гр125 1.00
сахарная пудра1 ст160 159.68
сок лимонный-- -
итого 872.3 343.92
на 100 гр готового продукта 39.42
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru