ДиетыДиета при повышенном холестерине

Диета при повышенном холестерине

Диета при повышенном холестерине фотоДиета при повышенном холестерине проста: необходимо избегать жирных продуктов, являющихся основным его источником. В рационе следует снизить объем жирной животной пищи, порции мяса должны составлять не более 100 грамм. Не стоит злоупотреблять и некоторыми молочными продуктами – сливочным маслом, натуральными и сухими сливками и сметаной повышенной жирности. Майонез также желательно исключить из употребления, можно использовать только тот, который приготовлен на оливковом масле, но тоже в ограниченных количествах. Из мяса лучше всего предпочесть птицу, но при ее употреблении следует срезать жир и кожу.

Чтобы понизился холестерин диета должна состоять предпочтительно из тушеной и вареной пищи. Ведь при жарке, даже на растительном масле, получаются блюда богатые труднорастворимыми жирами. Тушить пищу рекомендуется с минимальным количеством жира, она должна получаться пресной, нужно компенсировать недостаток масла водой. Яйца можно употреблять без ограничений, они не повышают уровень холестерина в крови и даже эффективно способствуют его снижению.

Если полностью отказаться от богатых холестерином продуктов нельзя, необходимо их комбинировать с растительной пищей. Она содержит большое количество клетчатки, которая в процессе пищеварения препятствует всасыванию 20-30% жиров. Овощи, фрукты и ягоды обязательно нужно включить в меню. Они станут источником витаминов, которые обычно поступают в организм с жирной пищей. Однако витамин D в растениях не содержится, его поступление может обеспечить рыба. Рыбий жир также содержит холестерин, но ограниченные количества этого продукта позволяются. Особенно рекомендуется красная рыба, которая нормализует обменные процессы. Включение в рацион орехов позволит насытить организм минеральными веществами, что также благотворно отразится на метаболизме.

В любом случае, диета для снижения холестерина должна включать продукты, которые не просто не содержат это вещество, но и способствуют его выведению из крови. Это – виноград, свекла и сок, приготовленный из нее, авокадо, баклажаны и тыква. Содержащиеся в этих продуктах флавоноиды, являются естественными антагонистами холестерина, они повысят эффективность диеты.



Прежде чем сесть на диету "Диета при повышенном холестерине", посоветуйтесь с врачом!


Отзывы о диете

Отзывы ВКонтакте
RкАКИ
Григорий[email protected]/ruRfrb месяц назад
Ничего не понятно какие продукты нужно есть
ольга
Здравствуйте, что то не совсем понятно про употребление яйц, ведь в желтках содержится очень много холестерина! А вы пишите что можно употреблять почти без ограничений? и про майонез тоже. какая разница на каком мосле его приготовили, на растительном или оливковом, ведь он приготовлен на основе желтков!

Добавить отзыв

Имя:   e-mail:
Отзыв:

Диеты и рецептыДиеты Диета при повышенном холестерине


Вы можете скачать бесплатные диеты для похудения (без смс), но! Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru