Рецепт: Выпечка / Торты, пирожные /
Морковный торт
Компоненты рецептаТЕСТО: 1,5 ст. мелко натертой морковки ● 1,5 ст. муки ● 1,5 ст. сахара ● 4 яйца ●1/3 ч. ложки соды (погасить 2 столовыми ложками уксуса)
КРЕМ: ● 1,5 ст. сметаны 20-25% жирности ● 3/4 стакана сахара ● сок половины лимона ● 3/4 стакана грецких орехов, измельченных до размера вишневой косточки ● 1/3 плитки горького шоколада для украшения
Как приготовить блюдо Яйца взбей с сахаром до устойчивой пены, добавь по очереди муку, погашенную соду и морковь, аккуратно перемешай. Разогрей духовку до 220°, смажь форму растопленным сливочным маслом (удобно это делать специальной кисточкой) и выпеки из этого теста четыре коржа. Для крема взбей миксером сметану с сахаром, пока сахар не растворится, добавь лимонный сок и грецкие орехи, перемешай. Собери пирог, прослаивая коржи кремом, сверху залей остатками крема и густо посыпь тертым горьким шоколадом.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюда: «Морковный торт»продукты по группе крови: [
1 |
2 |
3 |
4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал |
| морковь | 1.5 ст | 300 | | 3.90 | 0.30 | 20.70 | 96.00 |
| мука | 1.5 ст | 300 | | 30.00 | 3.90 | 198.89 | 900.90 |
| сахар | 1.5 ст | 240 | | 0.00 | 0.00 | 239.52 | 898.32 |
| уксус | 2 ч.л. | 10 | | 0.00 | 0.00 | 0.30 | 1.13 |
| сметана | 1.5 ст | 300 | | 7.19 | 90.00 | 9.30 | 873.59 |
| сахар | 0.75 ст | 120 | | 0.00 | 0.00 | 119.76 | 449.16 |
| лимон | - | - | | - | - | - | - |
| орех грецкий | 0.75 ст | 147 | | 23.52 | 95.84 | 14.99 | 952.56 |
| шоколад без добавлений | 0.33 шт | 19.8 | | 1.06 | 6.98 | 10.59 | 106.90 |
| |
| итого | | 1436.8 | | 65.68 | 197.03 | 614.06 | 4278.57 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 4.57 | 13.71 | 42.73 | 297.78 |
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
