Рецепт: Выпечка / Пироги, пирожки, булочки /

каравай


Компоненты рецепта
400 гр. муки; не менее 300 мл. минеральной воды; 1 пакетик разрыхлителя; 1 кофейная ложка соли; 1 ст. л. подсолнечного масла

Как приготовить блюдо
Муку смешайте с разрыхлителем и солью, постепенно добавьте минеральную воду и вымесите мягкое тесто (оно должно слегка прилипать к рукам). Смажьте противень растительным маслом, растяните тесто по противню и разровняйте рукой, смоченной в воде. Выпекайте в духовке при 220С до подрумянивания. Выпеченный каравай сбрызнете холодной водой, накройте салфеткой и дайте ему немного остыть. Каравай не режьте, а ломайте. Съешьте половину, остальное заморозьте для следующего углеводного дня.
рецепт добавил: раздельное питание

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «каравай»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
мука400 гр400 40.005.20265.201201.20
вода минеральная300 мл300 0.000.000.000.00
разрыхлитель теста1 шт60 0.060.2428.1358.20
соль поваренная1 ст.л.30 0.000.000.000.00
подсолнечное масло1 ст.л.17 0.0016.980.00152.84
итого 807 40.0622.42293.331412.24
на 100 гр готового продукта 4.962.7736.34174.99
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:



Хорошо совместимы: подсолнечное масло - разрыхлитель теста.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «каравай»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 4.96 мука (99%)
Жиры, г 2.77 подсолнечное масло (75%)
Углеводы, г 36.34 мука (90%)
Калорийность, ккал 174.99 мука (85%)
Вода, г 44.12 вода минеральная (84%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг - -
Витамин B1, мг 0.14 мука (100%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.03 мука (100%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.24 мука (100%)
Витамин B9, мкг 15.86 мука (100%)
Витамин C, мг - -
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг 0.88 подсолнечное масло (99%)
Витамин H, мкг - -
Витамин PP, мг 1.33 мука (100%)
Алюминий, мкг - -
Бор, мкг - -
Железо, мг 1.00 мука (89%)
Зола, г 0.83 мука (59%)
Йод, мкг - -
Калий, мг 102.42 мука (99%)
Кальций, мг 53.33 мука (74%)
Кобальт, мкг 1.59 мука (65%)
Крахмал, г 29.73 мука (100%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 24.89 мука (99%)
Марганец, мкг 385.99 мука (97%)
Медь, мкг 193.46 мука (94%)
Молибден, мкг 10.53 мука (61%)
Моно- и дисахариды, г 0.99 мука (100%)
Натрий, мг 21.11 соль поваренная (64%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г - -
Никель, мкг - -
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 143.90 соль поваренная (100%)
Пищевые волокна, г 4.20 соль поваренная (88%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг - -
Сера, мг 46.84 мука (85%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 170.01 мука (100%)
Фтор, мкг 44.60 мука (100%)
Хлор, мг 2218.95 соль поваренная (100%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг - -
Хром, мкг - -
Цинк, мкг 562.57 мука (96%)
Гликемический индекс, - -
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «каравай»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru