Рецепт: Десерты / Конфеты /

Конфеты "Морковные конфеты"


Компоненты рецепта
50 г моркови
160 г сахара
50 мл лимонного сока
100 мл апельсинового сока
2 ч. л. тертого имбирного корня
1/2 ч. л. молотой корицы

Как приготовить блюдо
Морковь очистить и нарезать, залить половиной стакана воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне около получаса. После, размять, добавить сахар, апельсиновый и лимонный соки. Варить, помешивая, около часа, пока не получится густая масса. Добавить имбирь и корицу, дать остыть. Массу раскатать толщиной 1-2 см на влажной разделочной доске, накрыть полотенцем и оставить на 2 дня. Посыпать сахаром и нарезать полосками шириной 2-3 см. Перевернуть и посыпать сахаром с другой стороны. Таким способом переворачивать полоски в течение 4 дней, пока масса не засохнет. Нарезать квадратами и посыпать сахаром.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Конфеты "Морковные конфеты"»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
морковь50 гр50 0.650.053.4516.00
сахар160 гр160 0.000.00159.68598.88
сок лимонный50 мл50 0.450.051.507.90
сок апельсиновый100 мл100 0.900.208.1035.79
имбирь2 ч.л.14 1.270.839.9148.57
корица0.5 ч.л.2.5 0.090.071.996.53
итого 376.5 3.371.21184.63713.68
на 100 гр готового продукта 0.890.3249.04189.55
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: сок лимонный - сахар, сок апельсиновый - сахар.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Конфеты "Морковные конфеты"»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 0.89 имбирь (37%)
Жиры, г 0.32 имбирь (68%)
Углеводы, г 49.04 сахар (86%)
Калорийность, ккал 189.55 сахар (83%)
Вода, г 11.80 морковь (99%)
Ванадий, мкг 13.14 морковь (100%)
Витамин A, мг 1.20 морковь (98%)
Витамин B1, мг 0.02 сок апельсиновый (44%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.01 морковь (46%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.03 сок апельсиновый (42%)
Витамин B9, мкг 3.71 сок апельсиновый (35%)
Витамин C, мг 21.91 сок апельсиновый (72%)
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг 0.19 морковь (40%)
Витамин H, мкг 0.27 сок апельсиновый (97%)
Витамин PP, мг 0.22 морковь (58%)
Алюминий, мкг 42.89 морковь (100%)
Бор, мкг 97.60 сок апельсиновый (48%)
Железо, мг 0.37 сахар (33%)
Зола, г 0.13 морковь (100%)
Йод, мкг 1.19 морковь (55%)
Калий, мг 101.80 сок апельсиновый (51%)
Кальций, мг 18.77 сок апельсиновый (48%)
Кобальт, мкг 0.53 морковь (50%)
Крахмал, г 0.02 морковь (100%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг 0.79 морковь (100%)
Магний, мг 10.09 морковь (50%)
Марганец, мкг 39.84 морковь (66%)
Медь, мкг 60.29 сок лимонный (52%)
Молибден, мкг 2.78 морковь (95%)
Моно- и дисахариды, г 0.88 морковь (100%)
Натрий, мг 8.12 сок апельсиновый (42%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г - -
Никель, мкг 0.79 морковь (100%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 0.03 морковь (100%)
Пищевые волокна, г 0.31 морковь (100%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг - -
Сера, мг 4.51 сок апельсиновый (52%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 16.33 морковь (44%)
Фтор, мкг 13.14 морковь (55%)
Хлор, мг 9.82 морковь (85%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг - -
Хром, мкг 0.39 морковь (100%)
Цинк, мкг 122.84 морковь (43%)
Гликемический индекс, 48.73 сахар (52%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Конфеты "Морковные конфеты"»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru