Углеводы

Мальтоза (солодовый сахар) - промежуточный продукт расщепления крахмала и гликогена в желудочно-кишечном тракте. В свободном виде в пищевых продуктах она встречается в меде, солоде, пиве, патоке и проросшем зерне.
Крахмал - важнейший поставщик углеводов. Он образуется и накапливается в хлоропластах зеленых частей растения в форме маленьких зернышек, откуда путем гидролизных процессов переходит в водорастворимые сахара, которые легко переносятся через клеточные мембраны и таким образом попадают в другие части растения, в семена, корни, клубни и другие. В организме человека крахмал сырых растений постепенно распадается в пищеварительном тракте, при этом распад начинается еще во рту. Слюна во рту частично превращает его в мальтозу. Вот почему хорошее пережевывание пищи и смачивание ее слюной имеет исключительно важное значение.
Старайтесь в своем питании чаще использовать продукты, содержащие естественную глюкозу, фруктозу и сахарозу. Наибольшее количество сахара содержится в овощах, фруктах и сухофруктах, а также проросшем зерне.

страницы: << предыдущая [ 1 2 ]




Отзывы

Отзывы ВКонтакте
ja ne znaju
alima
Спасибо за информацию '@ почему здесь формулы нету?
Так што менше сахара а больше движения и всем здоровья
>"Когда телу нужно больше топлива, жир преобразуется обратно в глюкозу, и вес тела снижается."-как это понять?какого еще топлива надо?) кто понялобъясните,плиз =) в каком случае жир превращается в глюкозу?

Очевидно же, что тут имеется в виду, что организму требуется энергия, т.е. углероды!
"Когда телу нужно больше топлива, жир преобразуется обратно в глюкозу, и вес тела снижается."-как это понять?какого еще топлива надо?) кто понялобъясните,плиз =) в каком случае жир превращается в глюкозу?
Да ничё, как у тебя?
ахаха, в спорте без углеводов никуда!
это энергия
Владимир
Приветик, Все хорошо)
Вика
Почему углеводы относят к поли-функциональным соединениям?
Спасибо за информацию
Светуля

смотреть все отзывы

Добавить отзыв

Имя:   e-mail:
Отзыв:


Отзывы ВКонтакте


Диеты и рецепты Углеводы


Вы можете скачать бесплатные диеты для похудения (без смс), но! Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru