Рецепт: Десерты / Крем, взбитые сливки /
Крем "Нежный"
Компоненты рецептамолоко - 1 литр
масло - 150 г
сахар - 150 г
мука - 150 г
яйцо (желток) - 6 шт
Как приготовить блюдо Довести молоко до кипения в кастрюле среднего размера. В другой кастрюле взбить веничком яйца с сахаром, пока не побелеют и добавить понемногу муку, постоянно помешивая. Вылить кипящее молоко в яичную смесь, помешивая веничком, опять поставить на огонь и томить, помешивая, чтобы смесь не прилипала ко дну. Довести до кипения, но не кипятить (около 5 минут). Снять с огня и остудить. Сверху положить кусочки масла, чтобы крем не покрылся корочкой.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюда: «Крем "Нежный"»продукты по группе крови: [
1 |
2 |
3 |
4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал |
| молоко | 1 л | 1000 | | 29.00 | 32.00 | 47.00 | 580.00 |
| масло сливочное | 150 гр | 150 | | 0.75 | 123.75 | 1.20 | 1121.25 |
| сахар | 150 гр | 150 | | 0.00 | 0.00 | 149.69 | 561.45 |
| мука | 150 гр | 150 | | 15.00 | 1.95 | 99.44 | 450.45 |
| желток куриный | 6 шт | 120 | | 19.43 | 0.00 | 0.00 | 77.75 |
| |
| итого | | 1570 | | 64.19 | 157.69 | 297.34 | 2790.91 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 4.08 | 10.04 | 18.93 | 177.76 |
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
