Рецепт: Консервирование / Консервирование овощей /
Квашеный чеснок
Компоненты рецептачеснок - 1-2 кг
вода - 1 литр
соль - 2 ст. ложки
уксус - 2-3 ст. ложки
Как приготовить блюдо Стрелки чеснока нарезать. Головки чеснока очистить. Поварить в кипятке 2 минуты, охладить водой. Плотно уложить в банки и залить холодным рассолом (из воды, соли и уксуса), покрыть тканью, и грузом. Выдержать при комнатной температуре в течение 9-10 дней и поставить в холодное место.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюда: «Квашеный чеснок»продукты по группе крови: [
1 |
2 |
3 |
4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| калорийность
ккал |
| чеснок луковица | 1.5 кг | 1500 | | 2139.00 |
| вода | 1 л | 1000 | | 0.00 |
| соль поваренная | 2 ст.л. | 60 | | 0.00 |
| уксус | 2.5 ст.л. | 37.5 | | 4.23 |
| |
| итого | | 2597.5 | | 2143.23 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 82.51 |
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
