Рецепт: Консервирование / Консервирование грибов /

Грузди соленые


Компоненты рецепта
грузди - 5 кг
соль - 250 г
листья капусты

Как приготовить блюдо
Грибы (грузди) очистить, промыть и вымачивать 2 суток, меняя воду несколько раз, воду слить, грибы просушить. Грузди плотно уложить в банки слоями, пересыпая каждый слой солью, сверху насыпать много соли и прикрыть капустным листом. Хранить в прохладном месте. Промыть грибы перед употреблением.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Грузди соленые»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ] плохо нормально отлично
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
груздь5 кг5000 90.0040.0055.00925.00
соль поваренная250 гр250 0.000.000.000.00
капуста белокочанная-- ----
итого 5250 90.0040.0055.00925.00
на 100 гр готового продукта 1.710.761.0417.61
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Грузди соленые»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 1.71 груздь (100%)
Жиры, г 0.76 груздь (100%)
Углеводы, г 1.04 груздь (100%)
Калорийность, ккал 17.61 груздь (100%)
Вода, г 83.81 груздь (99%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг - -
Витамин B1, мг 0.02 груздь (100%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.19 груздь (100%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг - -
Витамин B9, мкг - -
Витамин C, мг 7.61 груздь (100%)
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг - -
Витамин H, мкг - -
Витамин PP, мг - -
Алюминий, мкг - -
Бор, мкг - -
Железо, мг 0.13 соль поваренная (100%)
Зола, г 0.80 соль поваренная (52%)
Йод, мкг - -
Калий, мг 1.04 соль поваренная (100%)
Кальций, мг 17.52 соль поваренная (100%)
Кобальт, мкг 0.71 соль поваренная (100%)
Крахмал, г - -
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 0.13 соль поваренная (100%)
Марганец, мкг 11.90 соль поваренная (100%)
Медь, мкг 12.90 соль поваренная (100%)
Молибден, мкг 5.23 соль поваренная (100%)
Моно- и дисахариды, г 0.47 груздь (100%)
Натрий, мг 17.52 соль поваренная (100%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г - -
Никель, мкг - -
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 184.33 соль поваренная (100%)
Пищевые волокна, г 6.18 соль поваренная (76%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг - -
Сера, мг 8.57 соль поваренная (100%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг - -
Фтор, мкг - -
Хлор, мг 2842.38 соль поваренная (100%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг - -
Хром, мкг - -
Цинк, мкг 28.57 соль поваренная (100%)
Гликемический индекс, - -
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Грузди соленые»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru