Рецепт: Выпечка / Рецепты теста /

Дрожжевое тесто (простое)


Компоненты рецепта
1 кг муки
25-50 г дрожжей
2 стакана воды
1 ч.л. соли

Как приготовить блюдо
Растворить в 1/2 стакана воды дрожжи, добавить еще 1/2 стакана подсоленной воды и добавлять затем постепенно муку и остальную воду. Тесто скатать в шар, накрыть тканевой салфеткой и оставить на 1-2 часа в теплом месте.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Дрожжевое тесто (простое)»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ] плохо нормально отлично
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
мука1 кг1000 100.0013.00663.003003.00
дрожжи37.5 гр37.5 4.761.010.0028.16
вода2 ст400 0.000.000.000.00
соль поваренная1 ч.л.10 0.000.000.000.00
итого 1447.5 104.7614.01663.003031.16
на 100 гр готового продукта 7.230.9645.80209.40
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Дрожжевое тесто (простое)»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 7.23 мука (95%)
Жиры, г 0.96 мука (92%)
Углеводы, г 45.80 мука (100%)
Калорийность, ккал 209.40 мука (99%)
Вода, г 39.22 вода (70%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг - -
Витамин B1, мг 0.50 дрожжи (58%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.42 дрожжи (87%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.36 мука (95%)
Витамин B9, мкг 36.35 мука (60%)
Витамин C, мг - -
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг - -
Витамин H, мкг 0.77 дрожжи (100%)
Витамин PP, мг 2.16 мука (86%)
Алюминий, мкг - -
Бор, мкг - -
Железо, мг 1.34 мука (92%)
Зола, г 16.03 дрожжи (95%)
Йод, мкг 0.10 дрожжи (100%)
Калий, мг 143.09 мука (98%)
Кальций, мг 68.17 мука (81%)
Кобальт, мкг 1.55 мука (93%)
Крахмал, г 41.45 мука (100%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 34.64 мука (99%)
Марганец, мкг 638.16 мука (82%)
Медь, мкг 265.77 мука (96%)
Молибден, мкг 9.94 мука (90%)
Моно- и дисахариды, г 1.60 мука (86%)
Натрий, мг 13.60 мука (76%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.01 дрожжи (100%)
Никель, мкг - -
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 27.28 соль поваренная (98%)
Пищевые волокна, г 1.43 мука (48%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг - -
Сера, мг 57.20 мука (97%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 247.32 мука (95%)
Фтор, мкг 62.17 мука (100%)
Хлор, мг 412.49 соль поваренная (99%)
Холестерин, мг 6.73 дрожжи (100%)
Холин, мг - -
Хром, мкг - -
Цинк, мкг 789.03 мука (95%)
Гликемический индекс, - -
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Дрожжевое тесто (простое)»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru