| продукт | кол-во | вес гр |
белки гр |
жиры гр | углеводы гр | калорий ккал | |
| мука | 1 кг | 1000 | 100.00 | 13.00 | 663.00 | 3003.00 | |
| дрожжи | 37.5 гр | 37.5 | 4.76 | 1.01 | 0.00 | 28.16 | |
| вода | 2 ст | 400 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| соль поваренная | 1 ч.л. | 10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| итого | 1447.5 | 104.76 | 14.01 | 663.00 | 3031.16 | ||
| на 100 гр готового продукта | 7.23 | 0.96 | 45.80 | 209.40 | |||
| состав | кол-во | продукт с наибольшим содержанием | |
| Белки, г | 7.23 | мука (95%) | |
| Жиры, г | 0.96 | мука (92%) | |
| Углеводы, г | 45.80 | мука (100%) | |
| Калорийность, ккал | 209.40 | мука (99%) | |
| Вода, г | 39.22 | вода (70%) | |
| Ванадий, мкг | - | - | |
| Витамин A, мг | - | - | |
| Витамин B1, мг | 0.50 | дрожжи (58%) | |
| Витамин B12, мкг | - | - | |
| Витамин B2, мг | 0.42 | дрожжи (87%) | |
| Витамин B5, мг | - | - | |
| Витамин B6, мг | 0.36 | мука (95%) | |
| Витамин B9, мкг | 36.35 | мука (60%) | |
| Витамин C, мг | - | - | |
| Витамин D, мкг | - | - | |
| Витамин E, мг | - | - | |
| Витамин H, мкг | 0.77 | дрожжи (100%) | |
| Витамин PP, мг | 2.16 | мука (86%) | |
| Алюминий, мкг | - | - | |
| Бор, мкг | - | - | |
| Железо, мг | 1.34 | мука (92%) | |
| Зола, г | 16.03 | дрожжи (95%) | |
| Йод, мкг | 0.10 | дрожжи (100%) | |
| Калий, мг | 143.09 | мука (98%) | |
| Кальций, мг | 68.17 | мука (81%) | |
| Кобальт, мкг | 1.55 | мука (93%) | |
| Крахмал, г | 41.45 | мука (100%) | |
| Кремний, мг | - | - | |
| Литий, мкг | - | - | |
| Магний, мг | 34.64 | мука (99%) | |
| Марганец, мкг | 638.16 | мука (82%) | |
| Медь, мкг | 265.77 | мука (96%) | |
| Молибден, мкг | 9.94 | мука (90%) | |
| Моно- и дисахариды, г | 1.60 | мука (86%) | |
| Натрий, мг | 13.60 | мука (76%) | |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г | 0.01 | дрожжи (100%) | |
| Никель, мкг | - | - | |
| Олово, мкг | - | - | |
| Органические кислоты, г | 27.28 | соль поваренная (98%) | |
| Пищевые волокна, г | 1.43 | мука (48%) | |
| Рубидий, мкг | - | - | |
| Селен, мкг | - | - | |
| Сера, мг | 57.20 | мука (97%) | |
| Стронций, мкг | - | - | |
| Титан, мкг | - | - | |
| Фосфор, мг | 247.32 | мука (95%) | |
| Фтор, мкг | 62.17 | мука (100%) | |
| Хлор, мг | 412.49 | соль поваренная (99%) | |
| Холестерин, мг | 6.73 | дрожжи (100%) | |
| Холин, мг | - | - | |
| Хром, мкг | - | - | |
| Цинк, мкг | 789.03 | мука (95%) | |
| Гликемический индекс, | - | - |
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
