Рецепт: Выпечка / Рулеты, кексы /

Рулет с яблоками


Компоненты рецепта
500 г. яблок
1 стакан сахара
100 г. творога
100 г. масла
1 стакан муки

Как приготовить блюдо
Очистить от кожи и сердцевины яблоки, разрезать каждое на 8 частей и каждую часть нарезать поперек на тонкие пластинки. Масло растереть с творогом в однородную массу, посолить, соединить с мукой. Полученное тесто разделить пополам и поставить в холодильник на 3 часа. Раскатать тесто в 2 коржа, каждый покрыть нарезанными яблоками, сверху густо засыпать сахаром, свернуть рулетом, смазать яйцом и поставить печь в духовку со средним жаром. Когда рулет хорошо зарумянится вынуть из духовки.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Рулет с яблоками»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
яблоки500 гр500 2.002.0049.00210.00
сахар1 ст160 0.000.00159.68598.88
творог100 гр100 16.709.002.00155.30
масло сливочное100 гр100 0.5082.500.80747.50
мука1 ст200 20.002.60132.60600.60
итого 1060 39.2096.10344.082312.28
на 100 гр готового продукта 3.699.0632.46218.13
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: творог - сахар, масло сливочное - сахар, масло сливочное - творог, мука - сахар, мука - творог.

Хорошо совместимы: мука - масло сливочное.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Рулет с яблоками»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 3.69 мука (51%)
Жиры, г 9.06 масло сливочное (85%)
Углеводы, г 32.46 сахар (46%)
Калорийность, ккал 218.13 масло сливочное (32%)
Вода, г 43.36 яблоки (93%)
Ванадий, мкг 1.88 яблоки (100%)
Витамин A, мг 0.11 масло сливочное (81%)
Витамин B1, мг 0.07 мука (75%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.06 творог (45%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.13 мука (71%)
Витамин B9, мкг 6.98 мука (86%)
Витамин C, мг 4.76 яблоки (99%)
Витамин D, мкг 0.01 масло сливочное (100%)
Витамин E, мг 0.49 яблоки (57%)
Витамин H, мкг 0.14 яблоки (100%)
Витамин PP, мг 0.69 мука (73%)
Алюминий, мкг 51.88 яблоки (100%)
Бор, мкг 115.56 яблоки (100%)
Железо, мг 1.47 яблоки (70%)
Зола, г 0.42 яблоки (55%)
Йод, мкг 0.94 яблоки (100%)
Калий, мг 182.24 яблоки (71%)
Кальций, мг 39.54 творог (39%)
Кобальт, мкг 0.86 яблоки (54%)
Крахмал, г 11.69 мука (96%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 15.88 мука (59%)
Марганец, мкг 165.75 мука (86%)
Медь, мкг 121.93 мука (57%)
Молибден, мкг 5.28 яблоки (53%)
Моно- и дисахариды, г 4.62 яблоки (91%)
Натрий, мг 19.77 яблоки (62%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.04 яблоки (100%)
Никель, мкг 8.01 яблоки (100%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 0.37 яблоки (100%)
Пищевые волокна, г 1.03 яблоки (81%)
Рубидий, мкг 29.71 яблоки (100%)
Селен, мкг - -
Сера, мг 17.64 мука (86%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 92.45 мука (70%)
Фтор, мкг 20.75 мука (81%)
Хлор, мг 0.94 яблоки (100%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг - -
Хром, мкг 1.88 яблоки (100%)
Цинк, мкг 285.84 мука (71%)
Гликемический индекс, 25.56 яблоки (64%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Рулет с яблоками»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru