Рецепт: Выпечка / Печенье /

Печенье на сметане


Компоненты рецепта
пшеничная мука - 400 г
сметана - 100 г
сливочное масло - 200 г
сода - 2/3 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/2 стакана

Как приготовить блюдо
Порубите муку и охлажденное масло. Добавьте сметану, смешанную с содой, и быстро замесите тесто. Тесто накройте и охладите в течение 2 часов. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, смазать яйцом, посыпать сахаром и вырезать печенье. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Печенье на сметане»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ] плохо нормально отлично
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
пшеничная мука400 гр400 41.204.40275.601238.00
сметана100 гр100 2.4030.003.10291.20
масло сливочное200 гр200 1.00165.001.601495.00
сода0.66 ч.л.7.92 0.000.000.000.00
яйцо куриное1 шт47 5.965.400.3273.74
сахар0.5 ст80 0.000.0079.84299.44
итого 834.92 50.56204.80360.463397.38
на 100 гр готового продукта 6.0524.5243.17406.91
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: яйцо куриное - масло сливочное, сахар - сметана, сахар - масло сливочное, сахар - яйцо куриное.

Допустимо: масло сливочное - сметана, яйцо куриное - сметана.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Печенье на сметане»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 6.05 пшеничная мука (81%)
Жиры, г 24.52 масло сливочное (80%)
Углеводы, г 43.17 пшеничная мука (76%)
Калорийность, ккал 406.91 масло сливочное (44%)
Вода, г 10.88 пшеничная мука (61%)
Ванадий, мкг 43.11 пшеничная мука (100%)
Витамин A, мг 0.30 масло сливочное (78%)
Витамин B1, мг 0.10 пшеничная мука (93%)
Витамин B12, мкг 0.07 сметана (62%)
Витамин B2, мг 0.07 масло сливочное (30%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.10 пшеничная мука (87%)
Витамин B9, мкг 14.39 пшеничная мука (90%)
Витамин C, мг 0.09 сметана (100%)
Витамин D, мкг 0.19 яйцо куриное (63%)
Витамин E, мг 1.95 пшеничная мука (63%)
Витамин H, мкг 2.52 яйцо куриное (45%)
Витамин PP, мг 0.60 пшеничная мука (94%)
Алюминий, мкг 503.04 пшеничная мука (100%)
Бор, мкг 17.72 пшеничная мука (100%)
Железо, мг 0.82 пшеничная мука (69%)
Зола, г 0.53 пшеничная мука (89%)
Йод, мкг 2.68 яйцо куриное (41%)
Калий, мг 81.58 пшеничная мука (71%)
Кальций, мг 24.96 сметана (40%)
Кобальт, мкг 1.36 пшеничная мука (56%)
Крахмал, г 31.14 пшеничная мука (100%)
Кремний, мг 1.91 пшеничная мука (100%)
Литий, мкг - -
Магний, мг 9.27 пшеничная мука (82%)
Марганец, мкг 275.55 пшеничная мука (99%)
Медь, мкг 55.57 пшеничная мука (86%)
Молибден, мкг 6.92 пшеничная мука (86%)
Моно- и дисахариды, г 0.85 пшеничная мука (95%)
Натрий, мг 14.58 яйцо куриное (51%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.16 яйцо куриное (100%)
Никель, мкг 1.05 пшеничная мука (100%)
Олово, мкг 2.49 пшеничная мука (100%)
Органические кислоты, г - -
Пищевые волокна, г 0.23 пшеничная мука (100%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг 2.91 пшеничная мука (98%)
Сера, мг 43.44 пшеничная мука (77%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг 5.26 пшеничная мука (100%)
Фосфор, мг 63.62 пшеничная мука (64%)
Фтор, мкг 15.31 пшеничная мука (68%)
Хлор, мг 25.66 пшеничная мука (37%)
Холестерин, мг 32.08 яйцо куриное (100%)
Холин, мг 53.89 пшеничная мука (46%)
Хром, мкг 1.27 пшеничная мука (82%)
Цинк, мкг 450.54 пшеничная мука (74%)
Гликемический индекс, 5.74 сахар (100%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Печенье на сметане»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru