Рецепт: Вторые блюда / Рыбные /

Хек, запеченный в фольге


Компоненты рецепта
хек (филе) - 600 г
лимон - 2 шт.
перец красный сладкий - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1
масло оливковое - 2 ст. ложки
креветки - 50 г
оливки без косточек - 40 г
зелень петрушки
соль и перец красный молотый по вкусу

Как приготовить блюдо
Филе хека натрите солью и молотым перцем.

Смажьте фольгу маслом, уложите на нее слоями колечки лука, кружочки лимона, нашинкованную петрушку, посолите. Сверху положите филе хека, а на него — креветок и нарезанный колечками сладкий перец. Сверху посыпьте нашинкованными чесноком, петрушкой и оливками, полейте маслом и заверните в фольгу.

Выложите рыбу на противень и запекайте в духовке 30 минут.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Хек, запеченный в фольге»
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
хек серебристый600 гр600 99.6013.200.00517.20
лимон2 шт120 1.080.123.5918.96
перец красный сладкий2 шт90 1.170.005.1323.94
чеснок луковица2 зубч8 0.520.042.3911.40
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
оливковое масло2 ст.л.34 0.0033.930.00305.38
креветки дальневосточные (мясо)50 гр50 9.441.100.0047.70
оливки40 гр40 0.334.272.5046.00
петрушка-- ----
соль поваренная-- ----
перец молотый красный-- ----
итого 1017 113.2052.8119.77999.17
на 100 гр готового продукта 11.135.191.9498.24
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Хек, запеченный в фольге»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 11.13 хек серебристый (87%)
Жиры, г 5.19 оливковое масло (64%)
Углеводы, г 1.94 лук репчатый (31%)
Калорийность, ккал 98.24 хек серебристый (51%)
Вода, г 73.94 хек серебристый (63%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг 0.19 перец красный сладкий (92%)
Витамин B1, мг 0.07 хек серебристый (73%)
Витамин B12, мкг 0.03 креветки дальневосточные (мясо) (100%)
Витамин B2, мг 0.07 хек серебристый (78%)
Витамин B5, мг 0.04 лимон (51%)
Витамин B6, мг 0.12 хек серебристый (46%)
Витамин B9, мкг 10.41 хек серебристый (62%)
Витамин C, мг 28.02 перец красный сладкий (78%)
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг 0.91 оливковое масло (47%)
Витамин H, мкг 0.11 лук репчатый (57%)
Витамин PP, мг 0.94 хек серебристый (81%)
Алюминий, мкг 29.49 лук репчатый (100%)
Бор, мкг 35.39 лимон (58%)
Железо, мг 0.71 хек серебристый (57%)
Зола, г 0.96 хек серебристый (79%)
Йод, мкг 100.36 хек серебристый (94%)
Калий, мг 259.03 хек серебристый (76%)
Кальций, мг 33.46 хек серебристый (52%)
Кобальт, мкг 13.09 хек серебристый (90%)
Крахмал, г 0.21 чеснок луковица (96%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 27.25 хек серебристый (75%)
Марганец, мкг 118.41 хек серебристый (59%)
Медь, мкг 165.89 хек серебристый (48%)
Молибден, мкг 2.96 хек серебристый (79%)
Моно- и дисахариды, г 1.44 лук репчатый (41%)
Натрий, мг 69.77 хек серебристый (63%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.35 хек серебристый (99%)
Никель, мкг 4.89 хек серебристый (84%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 0.69 лимон (96%)
Пищевые волокна, г 0.59 лимон (39%)
Рубидий, мкг 35.10 лук репчатый (100%)
Селен, мкг - -
Сера, мг 134.29 хек серебристый (87%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 161.48 хек серебристый (87%)
Фтор, мкг 421.98 хек серебристый (97%)
Хлор, мг 101.69 хек серебристый (95%)
Холестерин, мг 41.29 хек серебристый (100%)
Холин, мг - -
Хром, мкг 35.83 хек серебристый (90%)
Цинк, мкг 758.65 хек серебристый (69%)
Гликемический индекс, - -
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Хек, запеченный в фольге»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru