Рецепт: Десерты / Крем, взбитые сливки /

Гоголь-моголь


Компоненты рецепта
5 сырых желтков
6 ст. ложек сахарной пудры
цедра лимона
50 г рома.

Как приготовить блюдо
Желтки смешать с сахаром и лимонной цедрой, взбить веничком до получения густой массы светлого цвета. Добавить ром и еще немного взбить. Пенообразный крем "Гоголь-моголь" разлить в 4 бокала.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Гоголь-моголь»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
желток куриный5 шт100 16.200.000.0064.80
сахарная пудра6 ст.л.150 0.000.00149.69561.45
цедра лимонная-- ----
ром50 гр50 0.000.000.00110.00
итого 300 16.200.00149.69736.25
на 100 гр готового продукта 5.400.0049.89245.41
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: цедра лимонная - сахарная пудра.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Гоголь-моголь»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 5.40 желток куриный (100%)
Жиры, г - -
Углеводы, г 49.89 сахарная пудра (100%)
Калорийность, ккал 245.41 сахарная пудра (76%)
Вода, г 24.71 желток куриный (99%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг 0.36 желток куриный (100%)
Витамин B1, мг 0.06 желток куриный (100%)
Витамин B12, мкг 0.60 желток куриный (100%)
Витамин B2, мг 0.10 желток куриный (100%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.16 желток куриный (100%)
Витамин B9, мкг 7.46 желток куриный (100%)
Витамин C, мг - -
Витамин D, мкг 2.56 желток куриный (100%)
Витамин E, мг - -
Витамин H, мкг 18.66 желток куриный (100%)
Витамин PP, мг - -
Алюминий, мкг - -
Бор, мкг - -
Железо, мг 2.38 желток куриный (93%)
Зола, г 0.33 желток куриный (100%)
Йод, мкг 11.00 желток куриный (100%)
Калий, мг 44.50 желток куриный (96%)
Кальций, мг 46.33 желток куриный (97%)
Кобальт, мкг 7.66 желток куриный (100%)
Крахмал, г - -
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 5.00 желток куриный (100%)
Марганец, мкг 23.33 желток куриный (100%)
Медь, мкг 46.33 желток куриный (100%)
Молибден, мкг 4.00 желток куриный (100%)
Моно- и дисахариды, г - -
Натрий, мг 17.50 желток куриный (97%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г - -
Никель, мкг - -
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г - -
Пищевые волокна, г - -
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг - -
Сера, мг 56.66 желток куриный (100%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 180.66 желток куриный (100%)
Фтор, мкг - -
Хлор, мг 48.66 желток куриный (100%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг 266.66 желток куриный (100%)
Хром, мкг 2.33 желток куриный (100%)
Цинк, мкг 1035.00 желток куриный (100%)
Гликемический индекс, 30.00 сахарная пудра (100%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Гоголь-моголь»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru