Витамин Е и селен - действуют совместно. Как витамин Е, так и селен являются антиоксидантми, предупреждая или, по крайней мере, замедляя старение и отвердение тканей из-за окисления. Селен повышает нашу сопротивляемость неблагоприятным условиям среды, вирусам, защищая нас тем самым от различных заболеваний. Селен необходим для работы сердечной мышцы и кровеносные сосуды.
Селен помогает поддерживать юношескую эластичность в тканях, помогает в лечении и предупреждении перхоти, нейтрализует определенные канцерогены и обеспечивает защиту от некоторых злокачественных новообразований.
Оптимальное количество селена содержится в пивных дрожжах и чесноке.
Дозы селена свыше 5 мг/кг могут быть токсичны.
