Рецепт: Десерты / Разное /
Халва из грецких орехов
Компоненты рецептаочищенные грецкие орехи - 150г
сливочное масло - 100г
сахар - 200г
молоко - 400г
кукурузный крахмал - 15г.
Как приготовить блюдо В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще около 30 минут. Снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюда: «Халва из грецких орехов»продукты по группе крови: [
1 |
2 |
3 |
4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал |
| орех грецкий | 150 гр | 150 | | 24.00 | 97.80 | 15.30 | 972.00 |
| масло сливочное | 100 гр | 100 | | 0.50 | 82.50 | 0.80 | 747.50 |
| сахар | 200 гр | 200 | | 0.00 | 0.00 | 199.60 | 748.60 |
| молоко | 400 гр | 400 | | 11.60 | 12.80 | 18.80 | 232.00 |
| крахмал кукурузный | 15 гр | 15 | | 0.15 | 0.09 | 12.78 | 49.33 |
| |
| итого | | 865 | | 36.25 | 193.19 | 247.28 | 2749.43 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 4.19 | 22.33 | 28.58 | 317.85 |
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
