Рецепт: Десерты / Крем, взбитые сливки /
Крем "Нежный"
Компоненты рецептамолоко - 1/2 литра
масло - 80 г
сахар - 75 г
яйцо (желток) - 3 шт.
мука - 75 г.
Как приготовить блюдо Довести молоко до кипения.. В другой кастрюле взбить веничком яйца с сахаром, пока не побелеют и добавить понемногу муку, постоянно помешивая. Вылить кипящее молоко в яичную смесь, помешивая веничком, опять поставить на огонь и томить, помешивая, чтобы смесь не прилипала ко дну. Довести до кипения, но не кипятить (примерно 5 минут). Снять с огня и остудить. Сверху положить кусочки масла, чтобы крем не покрылся корочкой.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюда: «Крем "Нежный"»продукты по группе крови: [
1 |
2 |
3 |
4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал |
| молоко | 0.5 л | 500 | | 14.50 | 16.00 | 23.50 | 290.00 |
| масло сливочное | 80 гр | 80 | | 0.40 | 66.00 | 0.64 | 598.00 |
| сахар | 75 гр | 75 | | 0.00 | 0.00 | 74.84 | 280.72 |
| желток куриный | 3 шт | 60 | | 9.71 | 0.00 | 0.00 | 38.87 |
| мука | 75 гр | 75 | | 7.50 | 0.97 | 49.72 | 225.22 |
| |
| итого | | 790 | | 32.11 | 82.97 | 148.71 | 1432.83 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 4.06 | 10.50 | 18.82 | 181.37 |
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
